Lutein पाउडर वैज्ञानिक विधिहरू प्रयोग गरेर झण्डा फूलबाट निकालिएको र परिष्कृत प्राकृतिक रंग हो। यो carotenoids सम्बन्धित छ। यसमा जैविक गतिविधि, उज्यालो रंग, एन्टि-अक्सिडेशन, बलियो स्थिरता र उच्च सुरक्षाको विशेषताहरू छन्।

लुटेन, जसलाई "आँखाको सुन" पनि भनिन्छ, मानव रेटिनामा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व हो। यो म्याकुला (दृश्यको केन्द्र) र आँखाको लेन्समा समावेश हुन्छ, विशेष गरी म्याकुलामा, जसमा ल्युटिनको उच्च सांद्रता हुन्छ। लुटेन एक महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्ट हो र क्यारोटिनोइड परिवारको सदस्य हो, जसलाई "फाइटोअलेक्सिन" पनि भनिन्छ। यो zeaxanthin संग प्रकृति मा पाइन्छ। वैज्ञानिक अध्ययनहरूले देखाएको छ कि लुटेन एक मात्र क्यारोटीनोइड हो जुन आँखाको रेटिना र लेन्समा पाइन्छ, यस्तो तत्व जुन शरीरले आफैं उत्पादन गर्न सक्दैन र बाह्य सेवनद्वारा पूरक हुनुपर्छ।

यदि यो तत्वको कमी छ भने, आँखा अन्धा हुनेछ। पराबैंगनी र नीलो प्रकाशबाट आँखामा प्रवेश गर्ने सूर्यको प्रकाशले ठूलो मात्रामा फ्री रेडिकलहरू उत्पादन गर्न सक्छ, जसले मोतीबिन्दु, म्याकुलर डिजेनेरेसन र क्यान्सर पनि निम्त्याउन सक्छ। अर्कोतर्फ, लुटेनले नीलो प्रकाश फिल्टर गर्न सक्छ र उज्यालो प्रकाश र पराबैंगनी प्रकाशको क्षतिलाई विघटन गर्न सक्छ, जसले गर्दा आँखामा नीलो प्रकाशको क्षतिबाट बच्न र लुटेनको कमीले हुने दृष्टिको क्षय र अन्धोपनलाई रोक्न सक्छ, त्यसैले लुटेन। आँखाको रक्षकको रूपमा पनि चिनिन्छ।