सार

हालैका वर्षहरूमा, राष्ट्रिय पोषण स्तर वर्ष प्रति वर्ष सुधार भएको छ, तर जीवनको दबाब र सन्तुलित पोषण र अन्य समस्याहरू अझ गम्भीर छन्।नयाँ खाद्य कच्चा पदार्थहरूको स्वास्थ्य कार्यहरू जस्तै रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने अनुसन्धानको गहनता संग, अधिक र अधिक नयाँ खाद्य कच्चा पदार्थहरू सार्वजनिक जीवनमा प्रवेश गर्नेछ, मानिसहरूको लागि स्वस्थ जीवनको नयाँ बाटो खोल्नेछ।

सन्दर्भको लागि मात्र प्रतिरक्षा बढाउन धेरै पोषण पूरकहरू:

1. Elderberry एक्स्ट्र्याक्ट

एल्डरबेरीयो 5 देखि 30 प्रजातिका झुप्रो वा साना रूखहरूको जीनस हो, पहिले हनीसकल परिवार, क्याप्रिफोलियासीमा राखिएको थियो, तर अब आनुवंशिक प्रमाणहरूद्वारा मोस्काटेल परिवार, एडोक्सासीमा सही रूपमा वर्गीकृत गरिएको देखाइएको छ।जीनस उत्तरी गोलार्ध र दक्षिणी गोलार्ध दुवैको समशीतोष्ण देखि उप-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा मूल निवासी हो।एल्डरबेरी एक्स्ट्र्याक्ट साम्बुकस निग्रा वा ब्ल्याक एल्डरको फलबाट व्युत्पन्न हुन्छ।जडीबुटी उपचार र परम्परागत लोक औषधिको लामो परम्पराको एक भागको रूपमा, कालो ठूलो रूखलाई "सामान्य जनताको औषधि छाती" भनिन्छ र यसको फूल, जामुन, पात, बोक्रा र जराहरू पनि निको पार्न प्रयोग गरिन्छ। शताब्दीका लागि गुणहरू।साम्बुकस एल्डरबेरी एक्स्ट्र्याक्टमा स्वास्थ्यका लागि धेरै महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू छन्, जस्तै भिटामिन ए, बी र सी, फ्लेभोनोइड्स, ट्यानिन्स, क्यारोटिनोइड्स र एमिनो एसिडहरू।अब कालोएल्डरबेरी निकासीयसको एन्टी-अक्सिडेन्ट प्रभावको लागि आहार पूरकमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

2. जैतूनको पात निकासी 

दजैतूनको पातभूमध्यसागरीय आहारको एक प्रमुख आहार हो, जुन वैज्ञानिकहरूले पुरानो रोगहरू रोक्नको लागि यसको सम्भावनाको लागि अध्ययन गर्छन्।अनुसन्धानले यो आहार पछ्याउने जनसंख्यामा रोग र क्यान्सर सम्बन्धी मृत्युको कम दरलाई औंल्याउँछ।सकारात्मक प्रभाव जैतुनको पातको शक्तिशाली र स्वास्थ्य-बढ़ाउने फाइदाहरूको कारण हो।जैतुनको पातको निकासी जैतूनको रूखको पातहरूमा पोषक तत्वहरूको केन्द्रित खुराक हो।यो एन्टिअक्सिडेन्टको शक्तिशाली स्रोत हो जसले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्दछ।रोग निम्त्याउने कोशिकाको क्षतिसँग लड्दै, एन्टिअक्सिडेन्टहरूले तपाईंको धेरै रोगहरूको जोखिम कम गर्न काम गर्दछ - तर अनुसन्धानले देखाउँदछ कि जैतूनको पातको निकासीमा रहेको यो गतिविधिले अन्य स्वास्थ्य लाभहरूको दायरामा योगदान पुर्‍याउन सक्छ।Oleuropein र Hydroxytyrosol शुद्ध जैतून पात एक्स्ट्र्याक्ट मा पाइने सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्।तिनीहरू शक्तिशाली प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन् जसमा धेरै अनुसन्धान गरिएको स्वास्थ्य र कल्याण लाभहरू छन् र खाद्य पूरक र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग भइरहेको छ।जैतून पात निकासीएन्टिभाइरल अध्ययन गरिन्छ।

3.Matcha एक्स्ट्र्याक्ट

4.Echinacea एक्स्ट्र्याक्ट

इचिनेसिया, नौ प्रजातिहरू सहितको जीनस, डेजी परिवारको सदस्य हो।साधारण हर्बल तयारीहरूमा तीन प्रजातिहरू पाइन्छ,Echinacea angustifolia,Echinacea pallida, रEchinacea purpurea।मूल निवासी अमेरिकीहरूले यस बोटलाई रगत शुद्ध गर्ने मान्छन्।आज, चिसो, इन्फ्लुएन्जा र अन्य संक्रमणहरू रोक्नको लागि इचिनेसिया मुख्यतया प्रतिरक्षा उत्तेजकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र संयुक्त राज्यमा सबैभन्दा लोकप्रिय जडीबुटीहरू मध्ये एक हो।ताजा जडीबुटी, फ्रिज-सुक्खा जडिबुटी, र जडीबुटीको अल्कोहल निकासी सबै व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध छन्।बिरुवाको हवाई भाग र जरा ताजा वा सुकेको पनि इचिनेसिया चिया तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।इचिनेसियाको एक तत्व, अरेबिनोगलैक्टनमा प्रतिरक्षा बढाउने क्षमता हुन सक्छ।लेखकहरूले निष्कर्ष निकाले कि इचिनेसिया एक्स्ट्र्याक्टले चिसो भाइरसद्वारा क्लिनिकल टीकाकरण पछि सामान्य चिसोका लक्षणहरू रोक्न सक्षम छ।आज,echinacea निकासीअमेरिका, युरोप र अन्य ठाउँमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी सामान्य चिसोको रोकथाम र उपचारको लागि।

5. Licorice जरा निकासी

लिकोरिस जरायुरोप, एशिया र मध्य पूर्वमा खेती गरिन्छ।यसलाई मिठाई, अन्य खानेकुरा, पेय पदार्थ र तंबाकू उत्पादनहरूमा स्वादको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।संयुक्त राज्यमा बेच्ने धेरै "लाइकोरिस" उत्पादनहरूमा वास्तविक लिकोरिस समावेश हुँदैन।एनिज तेल, जसको गन्ध र स्वाद लिकोरिस जस्तै हुन्छ, प्रायः यसको सट्टा प्रयोग गरिन्छ।लिकोरिस रूटको प्रयोगको लामो इतिहास छ, पुरातन अश्शूरी, इजिप्टियन, चिनियाँ र भारतीय संस्कृतिहरूमा फर्केर।यो परम्परागत रूपमा फोक्सो, कलेजो, परिसंचरण, र मृगौला रोगहरू सहित विभिन्न अवस्थाहरूको उपचारको लागि प्रयोग गरिएको थियो।आज, लाइकोरिस रूटलाई पाचन समस्याहरू, रजोनिवृत्ति लक्षणहरू, खोकी, र ब्याक्टेरिया र भाइरल संक्रमण जस्ता अवस्थाहरूको लागि आहार पूरकको रूपमा प्रचार गरिन्छ।शल्यक्रिया पछि कहिलेकाहीँ हुने घाँटी दुखाइलाई रोक्न वा कम गर्न प्रयास गर्न लाइकोरिस गार्गल वा लोजेन्जहरू प्रयोग गरिएको छ।लाइकोरिस पनि सामयिक प्रयोगका लागि केही उत्पादनहरूमा एक घटक हो (छालामा आवेदन)।

6. सेन्ट जोन्स वर्ट एक्स्ट्र्याक्ट

सेन्ट जोन्स वर्टपहेंलो फूल फुल्ने बिरुवा हो जुन पुरातन ग्रीकहरूदेखि नै परम्परागत युरोपेली औषधिमा प्रयोग हुँदै आएको छ।ऐतिहासिक रूपमा, सेन्ट जोन्स वर्ट मृगौला र फोक्सोको रोग, अनिद्रा र अवसाद सहित, र घाउ निको पार्न मद्दत गर्न विभिन्न अवस्थाहरूको लागि प्रयोग गरिएको छ।हाल, सेन्ट जोन्स वर्ट डिप्रेसन, रजोनिवृत्ति लक्षणहरू, ध्यान घाटा हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी), सोमेटिक लक्षण विकार (एउटा अवस्था जसमा एक व्यक्तिले शारीरिक लक्षणहरूको बारेमा चरम र अतिरंजित चिन्ता अनुभव गर्छ), जुनूनी विकार-बाध्यकारी र अन्य अवस्थाहरूको लागि प्रचार गरिएको छ।सेन्ट जोन्स वर्टको सामयिक प्रयोग (छालामा लागू) घाउ, घाउ, र मांसपेशी दुखाइ सहित विभिन्न छाला अवस्थाहरूको लागि प्रचार गरिन्छ।

7. अश्वगन्धा निकासी

अश्वगन्धाआयुर्वेदमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण जडीबुटीहरू मध्ये एक हो, जुन प्राकृतिक उपचारको भारतीय सिद्धान्तहरूमा आधारित वैकल्पिक चिकित्साको परम्परागत रूप हो।मानिसहरूले तनाव कम गर्न, ऊर्जा स्तर बढाउन र एकाग्रता सुधार गर्न हजारौं वर्षदेखि अश्वगन्धा प्रयोग गर्दै आएका छन्।"अश्वगंधा" भनेको "घोडाको गन्ध" को लागि संस्कृत हो, जसले जडिबुटीको सुगन्ध र शक्ति बढाउने सम्भावित क्षमता दुवैलाई जनाउँछ।यसको वनस्पति नाम होWithania somnifera, र यो "भारतीय ginseng" र "जाडो चेरी" सहित धेरै अन्य नामहरु द्वारा पनि चिनिन्छ।अश्वगन्धा बिरुवा पहेंलो फूलहरू भएको सानो झाडी हो जुन भारत र दक्षिणपूर्व एशियाको मूल निवासी हो।अश्वगन्धा निकासीबिरुवाको जरा वा पातहरूबाट विभिन्न अवस्थाहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

8. Ginseng रूट एक्स्ट्र्याक्ट

जिन्सेङएक जडिबुटी हो जुन एन्टिअक्सिडेन्टमा धनी हुन्छ।अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि यसले मस्तिष्क स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा कार्य, रक्त शर्करा नियन्त्रण, र थपको लागि फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्छ।Ginseng भ्रामक मार्कर कम गर्न र अक्सिडेटिभ तनाव विरुद्ध सुरक्षा गर्न मद्दत गर्न देखाइएको छ।Ginseng स्मृति सुधार र तनाव दबाउन देखाइएको छ।जबकि थप अनुसन्धान आवश्यक छ, यो संज्ञानात्मक गिरावट, अल्जाइमर रोग, अवसाद, र चिन्ता विरुद्ध पनि लाभदायक हुन सक्छ।Ginseng निकासी सामान्यतया यस बोटको जराबाट व्युत्पन्न गरिन्छ।हर्बल सप्लिमेन्टको रूपमा, निकासीमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टी-क्यान्सर, र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्।यो डिप्रेसन, तनाव, कम कामवासना, र ध्यान घाटा हाइपरएक्टिविटी विकार (ADHD) जस्ता अवस्थाहरूको होमियोपैथिक उपचारमा पनि प्रयोग गरिन्छ।Ginsenosides, जसलाई panaxoside पनि भनिन्छ, क्यान्सर कोशिकाहरूमा माइटोटिक प्रोटीन र ATP को संश्लेषणलाई रोक्छ, क्यान्सर कोशिकाको वृद्धिलाई ढिलो गर्छ, क्यान्सर कोशिकाको आक्रमणलाई रोक्छ, ट्यूमर सेल मेटास्टेसिसलाई रोक्छ, र ट्यूमर सेल एपोप्टोसिसलाई रोक्छ।ट्यूमर सेल प्रसारलाई बढावा र रोक्छ।अध्ययनहरूले देखाएको छ कि ginseng एक्स्ट्र्याक्टले सन्तुलन सुधार गर्छ, मधुमेह रोक्छ, एनीमिया निको पार्छ, र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।यसले फाइदा पनि दिएको देखाएको छ ।जिन्सेङ्गको प्रयोगले तनावको शारीरिक र मानसिक प्रभावलाई सुधार गरेको छ।यसले मदिरा सेवन र त्यसपछिको ह्याङ्गओभरको प्रभावलाई कम गर्न पनि पाइयो।Ginseng निकासीऊर्जा पेय, ginseng चिया, र आहार एड्स मा एक सामान्य घटक हो।

9. टर्मरिक एक्स्ट्र्याक्ट

बेसारएक सामान्य मसला हो जुन Curcuma longa को जराबाट आउँछ।यसमा कर्क्युमिन नामक रसायन हुन्छ, जसले सूजन कम गर्न सक्छ।बेसारको न्यानो, तितो स्वाद हुन्छ र बारम्बार करी पाउडर, तोरी, बटर र चीजलाई स्वाद दिन वा रंग दिन प्रयोग गरिन्छ।बेसारमा रहेको कर्क्युमिन र अन्य रसायनहरूले सूजन कम गर्न सक्ने हुनाले, यो प्रायः दुखाइ र सूजन हुने अवस्थाहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।मानिसहरु सामान्यतया ओस्टियोआर्थराइटिस को लागी बेसार प्रयोग गर्छन्।यो घाँस ज्वरो, अवसाद, उच्च कोलेस्ट्रोल, कलेजो रोग को एक प्रकार, र खुजली को लागी पनि प्रयोग गरिन्छ।टर्मरिक एक्स्ट्र्याक्ट पाउडरमा शक्तिशाली औषधीय गुणहरूको साथ बायोएक्टिभ कम्पाउन्डहरू छन्।टर्मरिक राइजोम एक्स्ट्र्याक्ट एक प्राकृतिक एंटी-इन्फ्लेमेटरी कम्पाउन्ड हो।बेसार कर्क्युमिन एक्स्ट्र्याक्टले शरीरको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमतालाई नाटकीय रूपमा बढाउँछ

 सारांश

प्रतिरक्षा-बढाउने खानाहरूले मानिसहरूको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन सक्छ र तिनीहरूको संक्रमणसँग लड्ने क्षमता सुधार गर्न सक्छ।उनले भने, यो सम्झना महत्त्वपूर्ण छ कि प्रतिरक्षा प्रणाली जटिल छ।स्वस्थ, सन्तुलित आहार खानु प्रतिरक्षा स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्ने एक मात्र तरिका हो।व्यायाम र धुम्रपान नगर्ने जस्ता प्रतिरक्षा प्रणालीको स्वास्थ्यलाई असर गर्ने अन्य जीवनशैलीका कारकहरूबारे पनि सचेत हुनु महत्त्वपूर्ण छ।जो कोहीलाई बारम्बार रुघाखोकी वा अन्य रोगहरू छन् र आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणालीको बारेमा चिन्तित छन् भने डाक्टरलाई हेर्नु पर्छ।

हाम्रो उद्यम लक्ष्य हो "संसारलाई सुखी र स्वस्थ बनाउनुहोस्"।

थप बिरुवा निकासी जानकारी को लागी, तपाइँ कमिला समयमा हामीलाई सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ !!

सन्दर्भहरू: https://www.sohu.com

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract

https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea

https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root

https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric