भिटामिनहरू अब पेय पदार्थ, ट्याब्लेट र स्प्रे सहित धेरै रूपहरूमा आउँछन्, र प्रायः गर्भवती महिलाहरू, ७० वर्षभन्दा माथिका र किशोरकिशोरीहरू सहित विशिष्ट समूहहरूका मानिसहरूलाई लक्षित गरिन्छ। फलफूलको स्वादयुक्त गमीहरू बच्चाहरूलाई बिना विलाप आफ्नो दैनिक भिटामिनहरू लिन लगाउने विशेष गरी स्वस्थ तरिका हो।

शरीरको प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रतिरक्षालाई समर्थन गर्न भिटामिन सी र डी, जिंक र सेलेनियम, मस्तिष्क स्वास्थ्यको लागि प्यान्टोथेनिक एसिड र म्याग्नेसियम, र थकानसँग लड्न आवश्यक बी भिटामिनहरू लिनुहोस्। धेरैले NRV को दैनिक मूल्यको १००% भन्दा बढी प्रदान गर्दछ, यद्यपि भिटामिन सी को NRV को केवल ३७.५% हो, त्यसैले तपाईंलाई आवश्यक पर्ने सबै कुरा प्राप्त भइरहेको छ भनी सुनिश्चित गर्न सिट्रस फलफूल, गोलभेडा र क्रुसिफेरस तरकारीहरूको सेवन बढाउनु उचित छ। त्यहाँ केही अनौठा असामान्य सामग्रीहरू पनि छन्, जसमा उच्च-शक्ति भएको चागा समावेश छ, जसले एन्टिअक्सिडेन्ट समर्थन प्रदान गर्दछ।

भिटामिनहरू मानव र जनावरको पोषण र वृद्धिको लागि आवश्यक पर्ने केही थोरै मात्रामा जैविक यौगिकहरू हुन्। तिनीहरूले शरीरको चयापचय, वृद्धि, विकास र स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। यदि तपाईंलाई लामो समयसम्म कुनै निश्चित भिटामिनको कमी भयो भने, यसले शारीरिक विकार र केही रोगहरू निम्त्याउँछ। यो सामान्यतया खानाबाट प्राप्त गरिन्छ। हाल, भिटामिन ए, भिटामिन बी, भिटामिन सी आदि जस्ता दर्जनौं पाइन्छन्।

भिटामिनहरू मानव चयापचयमा आवश्यक जैविक यौगिकहरू हुन्। मानव शरीर एक धेरै जटिल रासायनिक बिरुवा जस्तै हो, जसले निरन्तर विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाहरू गर्दछ। प्रतिक्रिया इन्जाइमको उत्प्रेरकसँग नजिकको सम्बन्ध छ। इन्जाइम सक्रिय हुनको लागि, एक कोएन्जाइम संलग्न हुनुपर्छ। धेरै भिटामिनहरू कोएन्जाइमहरू वा इन्जाइमहरूको घटक अणुहरू भनेर चिनिन्छन्। त्यसकारण, भिटामिनहरू शरीरको सामान्य चयापचय कायम राख्न र नियमन गर्न महत्त्वपूर्ण पदार्थहरू हुन्। तर्क गर्न सकिन्छ कि, सबैभन्दा राम्रो भिटामिनहरू शरीरको तन्तुहरूमा "जैव सक्रिय पदार्थहरू" को रूपमा पाइन्छ।

मानव शरीरको लागि भिटामिनको अर्को फाइदा भनेको यसले मानव वृद्धि र विकासको सामान्य सञ्चालनमा मद्दत गर्न सक्छ, विशेष गरी किशोरकिशोरीहरूको लागि, भिटामिन वृद्धि प्रक्रियामा आवश्यक पोषक तत्वहरू मध्ये एक हो। उदाहरणका लागि, भिटामिन डीले मानव शरीरमा केही ट्रेस तत्वहरूको चयापचयलाई राम्रोसँग समायोजन गर्न सक्छ, मानव शरीरमा क्याल्सियमको अवशोषणलाई बढावा दिन सक्छ, हड्डीको स्वास्थ्य कायम राख्न सक्छ, र मानव शरीरमा रगतमा फस्फोरस स्तर र रगतमा क्याल्सियम स्तर सन्तुलनमा राख्न सक्छ।