यस शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टको बारेमा पछिल्ला पत्रहरू मध्ये मार्च २०१९ मा फाइटोथेरापी रिसर्चमा प्रकाशित समीक्षा पनि समावेश छ, जसले मेटाबोलिक सिन्ड्रोममा क्वेरसेटिनको प्रभावको बारेमा ९ वटा वस्तुहरूको समीक्षा गरेको थियो। अनियमित नियन्त्रित परीक्षण।

मेटाबोलिक सिन्ड्रोमले उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त शर्करा, उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर, र कम्मरमा बोसो जम्मा हुने जस्ता टाइप २ मधुमेह, मुटु रोग र स्ट्रोकको जोखिम बढाउने स्वास्थ्य समस्याहरूको श्रृंखलालाई जनाउँछ।

यद्यपि व्यापक अध्ययनहरूले पत्ता लगाएको छ कि क्वेरसेटिनले उपवासको रगतमा ग्लुकोज, इन्सुलिन प्रतिरोध वा हेमोग्लोबिन A1c स्तरमा कुनै प्रभाव पार्दैन, थप उपसमूह विश्लेषणले देखाएको छ कि कम्तिमा आठ हप्तासम्म प्रति दिन कम्तिमा ५०० मिलीग्राम लिने अध्ययनहरूमा क्वेरसेटिन पूरक थियो।" उपवासको रगतमा चिनीको मात्रा उल्लेखनीय रूपमा कम भयो।

क्वेरसेटिनले जीन अभिव्यक्तिलाई नियमित गर्न मद्दत गर्छ

२०१६ मा प्रकाशित एक अध्ययन अनुसार, क्वेरसेटिनले डीएनएसँग अन्तरक्रिया गरेर एपोप्टोसिसको माइटोकोन्ड्रियल च्यानल (क्षतिग्रस्त कोशिकाहरूको प्रोग्राम गरिएको कोशिका मृत्यु) लाई पनि सक्रिय गर्न सक्छ, जसले गर्दा ट्युमर रिग्रेसन हुन्छ।

अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि क्वेरसेटिनले ल्युकेमिया कोशिकाहरूको साइटोटोक्सिसिटीलाई उत्प्रेरित गर्न सक्छ, र यसको प्रभाव खुराकसँग सम्बन्धित छ। स्तन क्यान्सर कोशिकाहरूमा पनि सीमित साइटोटोक्सिक प्रभावहरू फेला परेका छन्। सामान्यतया, क्वेरसेटिनले उपचार नगरिएको नियन्त्रण समूहको तुलनामा क्यान्सर मुसाको आयु ५ गुणा बढाउन सक्छ।

लेखकहरूले यी प्रभावहरूलाई क्वेरसेटिन र डीएनए बीचको प्रत्यक्ष अन्तरक्रिया र एपोप्टोसिसको माइटोकोन्ड्रियल मार्गको सक्रियतालाई श्रेय दिन्छन्, र सुझाव दिन्छन् कि क्यान्सर उपचारको लागि सहायक औषधिको रूपमा क्वेरसेटिनको सम्भावित प्रयोग थप अन्वेषणको योग्य छ।

मोलिक्युलस जर्नलमा प्रकाशित हालैको अध्ययनले क्वेरसेटिनको एपिजेनेटिक प्रभाव र यसको क्षमतालाई पनि जोड दियो:

सेल सिग्नलिङ च्यानलहरूसँग अन्तरक्रिया
जीन अभिव्यक्तिलाई नियमित गर्नुहोस्
ट्रान्सक्रिप्शन कारकहरूको गतिविधिलाई असर गर्छ
माइक्रोराइबोन्यूक्लिक एसिड (माइक्रोआरएनए) लाई नियमन गर्दछ

माइक्रोराइबोन्यूक्लिक एसिडलाई पहिले "जंक" डीएनए मानिन्थ्यो। अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि "जंक" डीएनए कुनै पनि हिसाबले बेकार छैन। यो वास्तवमा रिबोन्यूक्लिक एसिडको सानो अणु हो, जसले मानव प्रोटीन बनाउने जीनहरूलाई नियमन गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

माइक्रोराइबोन्यूक्लिक एसिडलाई यी जीनहरूको "स्विच" को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। माइक्रोराइबोन्यूक्लिक एसिडको इनपुट अनुसार, एउटा जीनले २०० भन्दा बढी प्रोटिन उत्पादनहरू मध्ये कुनै पनिलाई एन्कोड गर्न सक्छ। माइक्रोआरएनएहरू मोड्युलेट गर्ने क्वेरसेटिनको क्षमताले यसको साइटोटोक्सिक प्रभावहरू र यसले क्यान्सरको अस्तित्व बढाउने देखिन्छ (कम्तिमा मुसाहरूको लागि) पनि व्याख्या गर्न सक्छ।

क्वेरसेटिन एक शक्तिशाली एन्टिभाइरल तत्व हो

माथि उल्लेख गरिएझैं, क्वेरसेटिन वरिपरि गरिएको अनुसन्धानले यसको एन्टिभाइरल क्षमतामा केन्द्रित छ, जुन मुख्यतया कार्यको तीन संयन्त्रहरूको कारणले हो:

भाइरसहरूको कोषहरूलाई संक्रमित गर्ने क्षमतालाई रोक्छ
संक्रमित कोषहरूको प्रतिकृतिलाई रोक्नुहोस्
एन्टिभाइरल औषधि उपचारको लागि संक्रमित कोषहरूको प्रतिरोध कम गर्नुहोस्

उदाहरणका लागि, २००७ मा प्रकाशित अमेरिकी रक्षा विभागद्वारा वित्त पोषित एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि अत्यधिक शारीरिक तनाव अनुभव गरेपछि, क्वेरसेटिनले भाइरस संक्रमणको जोखिम कम गर्न र तपाईंको मानसिक कार्यसम्पादन सुधार गर्न सक्छ, अन्यथा यसले तपाईंको प्रतिरक्षा कार्यलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ, जसले तपाईंलाई रोगहरूको लागि बढी संवेदनशील बनाउँछ।

यस अध्ययनमा, साइकल चालकहरूले लगातार पाँच हप्तासम्म भिटामिन सी (प्लाज्मा क्वेरसेटिनको स्तर बढाउने) र नियासिन (अवशोषणलाई बढावा दिने) सँग मिलाएर प्रति दिन १००० मिलीग्राम क्वेरसेटिन प्राप्त गरे। नतिजाले पत्ता लगायो कि उपचार नगरिएकाहरूको तुलनामा उपचार गरिएका कुनै पनि साइकल चालकको लागि, क्वेरसेटिन लिनेहरूलाई लगातार तीन दिनसम्म दिनको तीन घण्टा साइकल चलाउँदा भाइरल रोग लाग्ने सम्भावना उल्लेखनीय रूपमा कम थियो। प्लेसिबो समूहका ४५% मानिसहरू बिरामी थिए, जबकि उपचार समूहका ५% मानिसहरू मात्र बिरामी थिए।

अमेरिकी रक्षा उन्नत अनुसन्धान परियोजना एजेन्सी (DARPA) ले २००८ मा प्रकाशित अर्को अध्ययनलाई वित्त पोषित गरेको छ, र क्वेरसेटिनले उपचार गरिएका जनावरहरूलाई चुनौती दिन अत्यधिक रोगजनक H1N1 इन्फ्लुएन्जा भाइरसको प्रयोगको अध्ययन गरेको छ। नतिजा अझै पनि उस्तै छ, उपचार समूहको बिरामीता र मृत्युदर प्लेसिबो समूहको भन्दा उल्लेखनीय रूपमा कम थियो। अन्य अध्ययनहरूले पनि विभिन्न भाइरसहरू विरुद्ध क्वेरसेटिनको प्रभावकारिता पुष्टि गरेका छन्, जसमा समावेश छन्:

१९८५ मा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले हर्पेस सिम्प्लेक्स भाइरस टाइप १, पोलियोभाइरस टाइप १, प्याराइनफ्लुएन्जा भाइरस टाइप ३, र रेस्पिरेटरी सिन्सिटियल भाइरसको संक्रमण र प्रतिकृतिलाई रोक्न सक्छ।

२०१० मा गरिएको एक पशु अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले इन्फ्लुएन्जा ए र बी दुवै भाइरसहरूलाई रोक्न सक्छ। यसका दुई प्रमुख खोजहरू पनि छन्। पहिलो, यी भाइरसहरूले क्वेरसेटिनको प्रतिरोध विकास गर्न सक्दैनन्; दोस्रो, यदि तिनीहरूलाई एन्टिभाइरल औषधिहरू (अमान्टाडाइन वा ओसेल्टामिभिर) सँग संयोजनमा प्रयोग गरियो भने, तिनीहरूको प्रभाव उल्लेखनीय रूपमा बढाइन्छ - र प्रतिरोधको विकासलाई रोकिन्छ।

२००४ मा गरिएको एक पशु अध्ययनले इन्फ्लुएन्जामा क्वेरसेटिनको प्रभावको अनुसन्धान गर्दै H3N2 भाइरसको एक प्रकारलाई अनुमोदन गर्‍यो। लेखकले औंल्याए:

"इन्फ्लुएन्जा भाइरस संक्रमणको समयमा, अक्सिडेटिभ तनाव हुन्छ। क्वेरसेटिनले धेरै एन्टिअक्सिडेन्टहरूको सांद्रता पुनर्स्थापित गर्न सक्ने भएकोले, केही मानिसहरू सोच्छन् कि यो एक प्रभावकारी औषधि हुन सक्छ जसले इन्फ्लुएन्जा भाइरस संक्रमणको समयमा फोक्सोलाई निस्कनबाट जोगाउन सक्छ। अक्सिजन फ्री रेडिकलहरूको हानिकारक प्रभाव।"

२०१६ को अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले प्रोटिन अभिव्यक्तिलाई नियमन गर्न सक्छ र H1N1 इन्फ्लुएन्जा भाइरसमा सुरक्षात्मक प्रभाव पार्छ। विशेष गरी, ताप झट्का प्रोटीन, फाइब्रोनेक्टिन १ र अवरोधक प्रोटीनको नियमनले भाइरसको प्रतिकृति कम गर्न मद्दत गर्दछ।

२०१६ मा प्रकाशित तेस्रो अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले H1N1, H3N2, र H5N1 सहित विभिन्न प्रकारका इन्फ्लुएन्जा स्ट्रेनहरूलाई रोक्न सक्छ। अनुसन्धान रिपोर्टका लेखक विश्वास गर्छन्, "यस अध्ययनले देखाउँछ कि क्वेरसेटिनले इन्फ्लुएन्जा संक्रमणको प्रारम्भिक चरणमा निरोधात्मक गतिविधि प्रदर्शन गर्दछ, जसले [इन्फ्लुएन्जा ए भाइरस] संक्रमणको उपचार र रोकथाम गर्न प्रभावकारी, सुरक्षित र सस्तो प्राकृतिक औषधिहरूको विकास मार्फत एक सम्भाव्य भविष्यको उपचार योजना प्रदान गर्दछ।"

२०१४ मा, अनुसन्धानकर्ताहरूले औंल्याए कि क्वेरसेटिन "राइनोभाइरसबाट हुने सामान्य रुघाखोकीको उपचारमा आशाजनक देखिन्छ" र थपे, "अनुसन्धानले पुष्टि गरेको छ कि क्वेरसेटिनले इन भिट्रो भाइरसहरूको आन्तरिकीकरण र प्रतिकृतिलाई कम गर्न सक्छ। शरीरले भाइरल भार, निमोनिया र श्वासनलीको हाइपररेस्पोन्सिभनेसलाई कम गर्न सक्छ।"

क्वेरसेटिनले अक्सिडेटिभ क्षतिलाई पनि कम गर्न सक्छ, जसले गर्दा इन्फ्लुएन्जा-सम्बन्धित मृत्युको मुख्य कारण हुने माध्यमिक ब्याक्टेरिया संक्रमणको जोखिम कम हुन्छ। महत्त्वपूर्ण कुरा, क्वेरसेटिनले कंकालको मांसपेशीमा माइटोकोन्ड्रियल बायोसिन्थेसिस बढाउँछ, जसले यसको एन्टिभाइरल प्रभावको एक भाग बढेको माइटोकोन्ड्रियल एन्टिभाइरल संकेतको कारणले हो भनेर संकेत गर्दछ।

२०१६ मा गरिएको एक पशु अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले मुसामा डेंगु भाइरस र हेपाटाइटिस भाइरसको संक्रमणलाई रोक्न सक्छ। अन्य अध्ययनहरूले पनि पुष्टि गरेका छन् कि क्वेरसेटिनमा हेपाटाइटिस बी र सी संक्रमणलाई रोक्ने क्षमता छ।

हालै, मार्च २०२० मा माइक्रोबियल प्याथोजेनेसिस जर्नलमा प्रकाशित एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि क्वेरसेटिनले इन भिट्रो र इन भिभो दुवैमा स्ट्रेप्टोकोकस निमोनिया संक्रमण विरुद्ध व्यापक सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ। स्ट्रेप्टोकोकस निमोनिया संक्रमणको प्रकोप रोक्न न्यूमोकोकसद्वारा निस्कने विष (PLY)। "माइक्रोबियल प्याथोजेनेसिस" रिपोर्टमा लेखकले औंल्याए:

"परिणामहरूले देखाउँछन् कि क्वेरसेटिनले ओलिगोमरहरूको गठनलाई रोकेर PLY द्वारा प्रेरित हेमोलाइटिक गतिविधि र साइटोटोक्सिसिटीलाई उल्लेखनीय रूपमा कम गर्छ।"
यसको अतिरिक्त, क्वेरसेटिन उपचारले PLY-मध्यस्थता भएको कोष क्षतिलाई पनि कम गर्न सक्छ, स्ट्रेप्टोकोकस निमोनियाको घातक मात्राबाट संक्रमित मुसाहरूको बाँच्ने दर बढाउन सक्छ, फोक्सोको रोगजनक क्षति कम गर्न सक्छ, र ब्रोन्कोआल्भियोलर ल्याभेज फ्लुइडमा साइटोकाइनहरू (IL-1β र TNF) लाई रोक्छ। -α) रिलीज।
प्रतिरोधी स्ट्रेप्टोकोकस निमोनियाको रोगजननमा यी घटनाहरूको महत्त्वलाई विचार गर्दै, हाम्रो नतिजाले संकेत गर्दछ कि क्वेरसेटिन क्लिनिकल न्यूमोकोकल संक्रमणको उपचारको लागि नयाँ सम्भावित औषधि उम्मेदवार बन्न सक्छ।
क्वेरसेटिनले सूजनसँग लड्छ र प्रतिरक्षा कार्य बढाउँछ

एन्टिभाइरल गतिविधिको अतिरिक्त, क्वेरसेटिनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन र सूजनसँग लड्न पनि सक्छ। न्यूट्रिएन्ट्स जर्नलमा प्रकाशित २०१६ को एक अध्ययनले औंल्यायो कि कार्यको संयन्त्रमा निम्न कुराहरूको अवरोध समावेश छ (तर सीमित छैन):

• म्याक्रोफेजहरूमा लिपोपोलिसेकेराइड (LPS) द्वारा प्रेरित ट्यूमर नेक्रोसिस फ्याक्टर अल्फा (TNF-α)। TNF-α प्रणालीगत सूजनमा संलग्न साइटोकाइन हो। यो सक्रिय म्याक्रोफेजहरू द्वारा स्रावित हुन्छ। म्याक्रोफेजहरू प्रतिरक्षा कोशिकाहरू हुन् जसले विदेशी पदार्थहरू, सूक्ष्मजीवहरू र अन्य हानिकारक वा क्षतिग्रस्त घटकहरू निल्न सक्छन्।
• ग्लियल कोषहरूमा लिपोपोलिसेकेराइड-प्रेरित TNF-α र इन्टरल्यूकिन (Il)-1α mRNA स्तरहरू, जसले "न्यूरोनल सेल एपोप्टोसिस घटाउन" सक्छ।
• सूजन-उत्प्रेरक इन्जाइमहरूको उत्पादनलाई रोक्छ
• क्याल्सियमलाई कोषहरूमा प्रवाह हुनबाट रोक्छ, जसले गर्दा निम्न कुराहरू रोकिन्छन्:
◦ प्रो-इन्फ्लेमेटरी साइटोकाइनको रिलीज
◦ आन्द्राको मास्ट कोषहरूले हिस्टामाइन र सेरोटोनिन निस्कासन गर्छन् 

यस लेखका अनुसार, क्वेरसेटिनले मास्ट कोशिकाहरूलाई पनि स्थिर बनाउन सक्छ, जठरांत्र मार्गमा साइटोप्रोटेक्टिभ गतिविधि हुन्छ, र "प्रतिरक्षा कोशिकाहरूको आधारभूत कार्यात्मक विशेषताहरूमा प्रत्यक्ष नियामक प्रभाव पार्छ", जसले गर्दा यसले "विभिन्न प्रकारका सूजन च्यानलहरू र कार्यहरूलाई डाउन-रेगुलेट वा रोक्छ," माइक्रोमोलर सांद्रता दायरामा ठूलो संख्यामा आणविक लक्ष्यहरूलाई रोक्छ।

क्वेरसेटिन धेरै मानिसहरूको लागि उपयोगी पूरक हुन सक्छ।

क्वेरसेटिनको विस्तृत दायराका फाइदाहरूलाई ध्यानमा राख्दै, यो धेरै मानिसहरूको लागि लाभदायक पूरक हुन सक्छ, चाहे यो तीव्र होस् वा दीर्घकालीन समस्या, यसले निश्चित प्रभाव पार्न सक्छ। यो पनि एक पूरक हो जुन म तपाईंलाई औषधि क्याबिनेटमा राख्न सिफारिस गर्दछु। जब तपाईंलाई लाग्छ कि तपाईं स्वास्थ्य समस्या (चाहे त्यो सामान्य रुघाखोकी होस् वा फ्लू) बाट "अभिभूत" हुन लागेको छ भने यो उपयोगी हुन सक्छ।

यदि तपाईंलाई रुघाखोकी र फ्लू लाग्ने सम्भावना छ भने, तपाईंले आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन चिसो र फ्लूको मौसम आउनुभन्दा केही महिना अगाडि क्वेरसेटिन लिने विचार गर्न सक्नुहुन्छ। लामो समयसम्म, यो मेटाबोलिक सिन्ड्रोम भएका बिरामीहरूका लागि धेरै उपयोगी देखिन्छ, तर केही पूरकहरूमा मात्र भर पर्नु र एकै समयमा आहार र व्यायाम जस्ता आधारभूत समस्याहरू समाधान गर्न असफल हुनु धेरै मूर्खता हो।