बुलबुले बन्ने कारण के हो?
बिरुवा निकासीको प्रक्रियामा, फोमको निर्माण मुख्यतया सक्रिय पदार्थहरू भएको तरल पदार्थको कारणले हुन्छ जसले सतह तनाव कम गर्न सक्छ, जस्तै स्यापोनिन, प्रोटीन, पोलिस्याकराइड र रेजिन। यी पदार्थहरूले तरल पदार्थको सतह तनाव कम गर्न सक्छन्, जबकि तरल पदार्थको चिपचिपाहट बढाउँछन्, फोमलाई अझ स्थिर बनाउँछ र फुट्ने सम्भावना कम हुन्छ।
थप रूपमा, उच्च-गतिको हलचलले तरल पदार्थमा हावा मिसाउँछ, विशेष गरी जब निकासी तरल पदार्थको चिपचिपाहट उच्च हुन्छ, ग्यास रहन र फोम बन्ने सम्भावना बढी हुन्छ; डिकम्प्रेसन वा भ्याकुम सांद्रताको प्रक्रियामा, तरल पदार्थमा घुलनशील ग्यास द्रुत रूपमा बाहिर निस्कन्छ, जसले गर्दा ठूलो संख्यामा बुलबुले पनि निम्त्याउँछ।
तापक्रममा हुने परिवर्तनले फोमको निर्माणलाई पनि असर गर्छ; तताउने वा चिस्याउने कामले ग्यासको घुलनशीलता घटाउन सक्छ वा तरल पदार्थको सतह तनाव परिवर्तन गर्न सक्छ, जसले गर्दा फोमको मात्रा बढ्छ। अर्कको सांद्रता अर्को महत्त्वपूर्ण कारक हो, घुलनशील पदार्थहरूको उच्च सांद्रताले तरल पदार्थको चिपचिपाहटलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउँछ, जसले गर्दा बुलबुलेहरू बाहिर निस्कन गाह्रो हुन्छ, जसले गर्दा फोम बढी स्थिर र हटाउन गाह्रो हुन्छ।
फोममा रासायनिक वातावरणको प्रभावलाई बेवास्ता गर्न सकिँदैन, उदाहरणका लागि, घोलको pH मानले केही सक्रिय पदार्थहरूको फोमिङ क्षमता बढाउनेछ, र विभिन्न विलायकहरूको सतह तनावमा भिन्नताले फोमको गठनलाई पनि असर गर्नेछ।
फोम हटाउने विधि
भौतिक डिफोमिङ सामान्यतया प्रयोग हुने विधिहरू मध्ये एक हो। उदाहरणका लागि, यान्त्रिक रूपमा हलचल दरलाई ढिलो गर्ने, वा स्थानीय अशान्ति कम गर्न निकासी उपकरणको डिजाइनलाई अनुकूलन गर्ने, जसले गर्दा ग्यासहरूको मिश्रण कम हुन्छ। थप रूपमा, निकासी तताउनाले यसको सतह तनाव कम गर्न र फोम फुट्ने गति बढाउन सक्छ; भ्याकुम डिफोमिङले बुलबुलेहरू बाहिर निस्कन प्रोत्साहित गर्न कम दबाब वातावरण प्रयोग गर्दछ, जसले गर्दा फोम संचय कम हुन्छ।
रासायनिक डिफोमिङ विधिले फोमको स्थिर संरचनालाई चाँडै नष्ट गर्न सक्छ। निकासी प्रक्रियामा सही मात्रामा फूड ग्रेड वा फार्मास्युटिकल ग्रेड डिफोमर (जस्तै सिलिकन तेल, पोलिथर वा वनस्पति तेल) थप्नु प्रत्यक्ष र प्रभावकारी तरिका हो। साथै, निकासीको pH मान समायोजन गरेर, केही सक्रिय पदार्थहरूको फोमिङ क्षमतालाई पनि रोक्न सकिन्छ, जस्तै कमजोर फोमिङ क्षमता भएको तटस्थ वा अम्लीय वातावरणमा स्यापोनिन बनाउने।
जैविक डिफोमिङ विधि त्यो प्रक्रियाको लागि बढी उपयुक्त हुन्छ जसमा अर्कको संरचनामा कडा आवश्यकताहरू हुन्छन्। विशिष्ट इन्जाइमहरू (जस्तै, प्रोटीएज, सेल्युलेसेस) थप्दा फोम पैदा गर्ने प्रोटीन वा पोलिसेकराइडहरू भत्काउन सकिन्छ, जसले गर्दा स्रोतमा फोमको गठन कम हुन्छ। यसको अतिरिक्त, ब्याक्टेरियाको स्ट्रेनको चयन र माइक्रोबियल किण्वनको समयमा मेटाबोलिक नियन्त्रण मार्फत फोमको गठन कम गर्न सकिन्छ।
बिरुवा निकासी प्रक्रियामा डिफोमिङको लागि उपयुक्त
रासायनिक डिफोमिङ: बिरुवाको अर्कको उत्पादनमा, रासायनिक डिफोमिङले सिलिकन, पोलिथर वा वनस्पति तेल डिफोमिङ एजेन्ट थपेर फोमको सतह तनाव कम गर्छ, जुन प्रायः निकासी, वाष्पीकरण र सांद्रता चरणहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
रासायनिक डिफोमिङमा उच्च दक्षता, सरल सञ्चालन र बलियो अनुकूलन क्षमताका फाइदाहरू छन्, तर अर्कसँग अनुकूलता सुनिश्चित गर्न खुराकलाई कडाइका साथ नियन्त्रण गर्न आवश्यक छ, विशेष गरी खाना वा औषधिको क्षेत्रमा, सुरक्षा र वातावरणीय संरक्षण उत्पादनको गुणस्तर र प्रक्रिया स्थिरता सुनिश्चित गर्न डिफोमिङ एजेन्टहरूलाई प्राथमिकता दिनुपर्छ।
भौतिक डिफोमिङ: भौतिक डिफोमिङ एउटा प्रविधि हो जसले प्रक्रियाको अवस्था परिवर्तन गरेर फोमको स्थिरतालाई नष्ट गर्छ, सामान्यतया प्रयोग हुने विधिहरूमा तताउने, चिसो पार्ने र अल्ट्रासोनिक उपचार समावेश छन्। तताउँदा फोम फुट्नको लागि तरल पदार्थको सतह तनाव कम गर्न सकिन्छ, चिसोले फोम तरल फिल्मलाई ठोस बनाएर डिफोमिङको प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ, र अल्ट्रासोनिक तरंगहरूले फोम संरचनालाई नष्ट गर्न उच्च-फ्रिक्वेन्सी कम्पन प्रयोग गर्छन्।
यो प्रविधि वातावरणमैत्री, अनुकूलनीय र विभिन्न निकासी प्रक्रियाहरूको लागि उपयुक्त छ, तर उपकरण लगानी उच्च छ, र यो ठूलो फोम मात्रा वा उच्च उत्पादन शुद्धता आवश्यकताहरू भएका दृश्यहरूको लागि उपयुक्त छ।
जैविक डिफोमिङ: जैविक डिफोमिङले फोममा फोमिङ पदार्थहरू (जस्तै प्रोटीन वा लिपिडहरू) लाई तोड्न जैविक इन्जाइमहरू (जस्तै प्रोटीज वा लिपेसेस) थपेर वातावरणमैत्री र गैर-विषाक्त डिफोमिङ प्रभाव प्राप्त गर्दछ।
यो प्रविधि विशेष गरी उच्च शुद्धता आवश्यकताहरू भएका खाद्य र औषधि बिरुवाका अर्कहरूको उत्पादनको लागि उपयुक्त छ, जसले रासायनिक अवशेषहरूबाट बच्न र उत्पादनको प्राकृतिक विशेषताहरू कायम राख्न सक्छ। यद्यपि, यसको प्रयोगको दायरा अपेक्षाकृत सीमित छ, र लागत उच्च छ, र यसलाई वास्तविक प्रक्रिया अवस्था अनुसार उचित रूपमा चयन र अनुकूलित गर्न आवश्यक छ।
रुइवोको बारेमा:
हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्:
ठेगाना: कोठा ७०३, केताई भवन, नम्बर ८०८, कुइहुआ साउथ रोड, सियान, शान्सी, चीन
इमेल:info@ruiwophytochem.com
फोन: ००८६१३४८४९१९४१३ ००८६-२९-८९८६००७०
घण्टा: सोमबार-शुक्रबार: बिहान ९ बजेदेखि साँझ ६ बजेसम्म
पोस्ट समय: डिसेम्बर-३१-२०२४