क्याथी वोङ एक पोषणविद् र स्वास्थ्य सेवा पेशेवर हुन्। उनको काम नियमित रूपमा फर्स्ट फर वुमन, वुमन्स वर्ल्ड र नेचुरल हेल्थ जस्ता मिडियामा प्रदर्शित हुन्छ।
मेरेडिथ बुल, एनडी, क्यालिफोर्नियाको लस एन्जलसमा निजी अभ्यासमा इजाजतपत्र प्राप्त प्राकृतिक चिकित्सक हुन्।
गोटु कोला (सेन्टेला एशियाटिका) एक पातदार बिरुवा हो जुन परम्परागत रूपमा एसियाली खानामा प्रयोग गरिन्छ र परम्परागत चिनियाँ औषधि र आयुर्वेदिक औषधिमा प्रयोगको लामो इतिहास छ। यो बारहमासी बिरुवा दक्षिणपूर्व एशियाको उष्णकटिबंधीय सिमसार क्षेत्रको मूल निवासी हो र प्रायः जुस, चिया वा हरियो पातदार तरकारीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
गोटु कोला यसको जीवाणुरोधी, मधुमेह प्रतिरोधी, भडकाऊ प्रतिरोधी, एन्टीडिप्रेसन्ट, र स्मरणशक्ति बढाउने गुणहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ। यो क्याप्सुल, पाउडर, टिंचर र सामयिक तयारीको रूपमा आहार पूरकको रूपमा व्यापक रूपमा बेचिन्छ।
गोटु कोलालाई स्वाम्प पेनी र इन्डियन पेनी पनि भनिन्छ। परम्परागत चिनियाँ औषधिमा यसलाई जी सुए साओ भनिन्छ भने आयुर्वेदिक औषधिमा यसलाई ब्राह्मी भनिन्छ।
वैकल्पिक अभ्यासकर्ताहरूमाझ, गोटु कोलामा धेरै सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ, संक्रमण (जस्तै हर्पेस जोस्टर) को उपचारदेखि अल्जाइमर रोग, रगत जम्ने र गर्भावस्थालाई पनि रोक्न।
कोकले चिन्ता, दम, डिप्रेसन, मधुमेह, पखाला, थकान, अपच र पेटको अल्सरबाट राहत दिने दाबी गरिएको छ।
कोलालाई माथिल्लो भागमा लगाउँदा, घाउ निको हुने गति बढाउन र स्ट्रेच मार्क्स र दागहरूको उपस्थिति कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
गोटु कोला लामो समयदेखि मुड विकारहरूको उपचार गर्न र स्मरणशक्ति सुधार गर्न हर्बल सप्लिमेन्टको रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। परिणामहरू मिश्रित भए तापनि केही प्रत्यक्ष र अप्रत्यक्ष फाइदाहरूको प्रमाण छ।
वैज्ञानिक रिपोर्टहरूमा प्रकाशित अध्ययनहरूको २०१७ को समीक्षाले कोकले प्रत्यक्ष रूपमा अनुभूति वा स्मरणशक्तिमा सुधार गर्छ भन्ने थोरै प्रमाण फेला पारेको थियो, यद्यपि यसले एक घण्टा भित्र सतर्कता बढाउने र चिन्ता कम गर्ने देखिन्छ।
गोटु कोलाले गामा-एमिनोब्युटिरिक एसिड (GABA) भनिने न्यूरोट्रान्समिटरको गतिविधिलाई मोड्युलेट गर्न सक्छ। एसियाली एसिडले यो प्रभाव निम्त्याउने विश्वास गरिन्छ।
मस्तिष्कले GABA कसरी सोस्छ भन्ने कुरामा प्रभाव पारेर, एशियाटिक एसिडले एम्प्लिम (जोल्पिडेम) र बार्बिटुरेट्स जस्ता परम्परागत GABA एगोनिस्ट औषधिहरूको शामक प्रभाव बिना नै चिन्ता कम गर्न सक्छ। यसले डिप्रेसन, अनिद्रा र दीर्घकालीन थकानको उपचारमा पनि भूमिका खेल्न सक्छ।
कोलाले क्रोनिक भेनस इन्सफिसिएन्सी (CVI) भएका मानिसहरूमा रक्तसञ्चार सुधार गर्न सक्छ भन्ने केही प्रमाणहरू छन्। भेनस इन्सफिसिएन्सी भनेको तल्लो भागका नसाहरूको भित्ता र/वा भल्भहरूले प्रभावकारी रूपमा काम नगर्ने अवस्था हो, जसले गर्दा मुटुमा रगत अकुशल रूपमा फर्किन्छ।
मलेसियाली अध्ययनको २०१३ को समीक्षाले निष्कर्ष निकालेको छ कि गोटु कोला प्राप्त गर्ने वृद्ध व्यक्तिहरूले खुट्टामा भारीपन, दुखाइ र सुन्निने (तरल पदार्थ र सूजनका कारण सुन्निने) सहित CVI लक्षणहरूमा उल्लेखनीय सुधार अनुभव गरे।
यी प्रभावहरू ट्राइटरपेन्स भनिने यौगिकहरूको कारणले भएको मानिन्छ, जसले कार्डियक ग्लाइकोसाइडहरूको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्छ। कार्डियक ग्लाइकोसाइडहरू जैविक यौगिकहरू हुन् जसले मुटुको शक्ति र संकुचनशीलता बढाउँछन्।
कोलाले रक्तनलीहरूमा फ्याटी प्लाकहरूलाई स्थिर बनाउन सक्छ, तिनीहरूलाई खस्नबाट र हृदयघात वा स्ट्रोक निम्त्याउनबाट रोक्न सक्छ भन्ने केही प्रमाणहरू छन्।
जडीबुटीविद्हरूले लामो समयदेखि घाउ निको पार्न गोटु कोला मलम र मलम प्रयोग गर्दै आएका छन्। हालका प्रमाणहरूले सुझाव दिन्छ कि एशियाटिकोसाइड भनिने ट्राइटरपेनोइडले कोलाजेन उत्पादनलाई उत्तेजित गर्छ र चोटपटक लागेको ठाउँमा नयाँ रक्तनलीहरू (एन्जियोजेनेसिस) को विकासलाई बढावा दिन्छ।
गोटु कोलाले कुष्ठरोग र क्यान्सर जस्ता रोगहरू निको पार्न सक्छ भन्ने दाबीहरू धेरै बढाइचढाइ गरिएका छन्। तर थप अनुसन्धान आवश्यक पर्न सक्ने केही प्रमाणहरू छन्।
दक्षिणपूर्वी एसियामा, गोटु कोला खाना र औषधीय उद्देश्य दुवैको लागि प्रयोग गरिन्छ। पार्सली परिवारको सदस्यको रूपमा, कोला इष्टतम स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक पर्ने भिटामिन र खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो।
इन्टरनेशनल जर्नल अफ फूड रिसर्चका अनुसार, १०० ग्राम ताजा कोलामा निम्न पोषक तत्वहरू हुन्छन् र यसले निम्न सिफारिस गरिएको आहार सेवन (RDI) पूरा गर्दछ:
गोटु कोला आहार फाइबरको पनि राम्रो स्रोत हो, जसले महिलाहरूको लागि ८% RDI र पुरुषहरूको लागि ५% प्रदान गर्दछ।
गोटु कोला धेरै भारतीय, इन्डोनेसियाली, मलेसियाली, भियतनामी र थाई परिकारहरूमा एक प्रमुख सामग्री हो। यसको विशेषता तितो-मीठो स्वाद र हल्का घाँसे सुगन्ध छ। श्रीलंकाको सबैभन्दा लोकप्रिय परिकारहरू मध्ये एक, गोटु कोला, गोटु कोला सम्बोलमा मुख्य सामग्री हो, जसले काटिएको गोटु कोला पातहरूलाई हरियो प्याज, कागतीको रस, खुर्सानी र पिसेको नरिवलसँग मिसाउँछ।
यो भारतीय करी, भियतनामी तरकारी रोल र पेगागा भनिने मलेशियन सलादमा पनि प्रयोग गरिन्छ। ताजा गोटु कोलालाई जुसबाट पनि बनाउन सकिन्छ र भियतनामी मानिसहरूले नुओक राउ मा पिउनको लागि पानी र चिनीसँग मिसाउन सकिन्छ।
विशेष जातीय किराना पसलहरू बाहिर अमेरिकामा ताजा गोटु कोला पाउन गाह्रो छ। खरिद गर्दा, पानी लिलीका पातहरू चम्किलो हरियो हुनुपर्छ, कुनै दाग वा रङ्ग बिना। डाँठहरू खान योग्य छन्, धनियाँ जस्तै।
ताजा कोक कोक तापक्रम संवेदनशील हुन्छ र यदि तपाईंको फ्रिज धेरै चिसो छ भने यो चाँडै अँध्यारो हुनेछ। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई तुरुन्तै प्रयोग गर्नुभएन भने, तपाईं जडीबुटीहरूलाई एक गिलास पानीमा राख्न सक्नुहुन्छ, प्लास्टिकको झोलाले छोपेर फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। ताजा गोटु कोलालाई यसरी एक हप्तासम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
काटेको वा जुस निकालेको गोटु कोला तुरुन्तै प्रयोग गर्नुपर्छ किनकि यो चाँडै अक्सिडाइज हुन्छ र कालो हुन्छ।
गोटु कोला सप्लिमेन्टहरू धेरैजसो स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ र हर्बल पसलहरूमा उपलब्ध छन्। गोटु कोलालाई क्याप्सुल, टिंचर, पाउडर वा चियाको रूपमा लिन सकिन्छ। गोटु कोला भएको मलम घाउ र अन्य छाला समस्याहरूको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
साइड इफेक्टहरू दुर्लभ भए तापनि, गोटु कोला लिने केही व्यक्तिहरूले पेट दुख्ने, टाउको दुख्ने र निद्रा लाग्ने अनुभव गर्न सक्छन्। गोटु कोलाले घामप्रति तपाईंको संवेदनशीलता बढाउन सक्ने भएकाले, घामको सम्पर्कलाई सीमित गर्नु र बाहिर सनस्क्रिन प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
गोटु कोला कलेजोमा मेटाबोलाइज हुन्छ। यदि तपाईंलाई कलेजोको रोग छ भने, थप हानि वा क्षति हुनबाट जोगाउन गोटु कोला सप्लिमेन्टहरूबाट बच्नु उत्तम हुन्छ। लामो समयसम्म प्रयोगले कलेजोको विषाक्तता पनि निम्त्याउन सक्छ।
अनुसन्धानको अभावका कारण बालबालिका, गर्भवती महिला र स्तनपान गराउने आमाहरूले गोटु कोला सप्लिमेन्टबाट बच्नुपर्छ। गोटु कोलाले अन्य कुन औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ भन्ने कुरा थाहा छैन।
कोलाको शामक प्रभावलाई शामक वा अल्कोहलले बढाउन सक्छ भन्ने कुरा पनि ध्यानमा राख्नुहोस्। एम्बियन (जोल्पिडेम), एटिभान (लोराजेपाम), डोनाटल (फेनोबार्बिटल), क्लोनोपिन (क्लोनाजेपाम), वा अन्य शामकहरूसँग गोटु कोला नलिनुहोस्, किनकि यसले गम्भीर निद्रा लाग्न सक्छ।
औषधीय उद्देश्यका लागि गोटु कोलाको उचित प्रयोगको लागि कुनै दिशानिर्देशहरू छैनन्। कलेजो क्षतिको जोखिमको कारण, यी पूरकहरू छोटो अवधिको प्रयोगको लागि मात्र हुन्।
यदि तपाईं गोटु कोला प्रयोग गर्ने योजनामा हुनुहुन्छ वा चिकित्सा उद्देश्यका लागि, कृपया पहिले आफ्नो स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्नुहोस्। रोगको स्व-औषधि र मानक हेरचाह अस्वीकार गर्दा गम्भीर परिणाम हुन सक्छ।
आहार पूरकहरूलाई औषधि जत्तिकै कठोर अनुसन्धान र परीक्षणको आवश्यकता पर्दैन। त्यसैले, गुणस्तर धेरै फरक हुन सक्छ। यद्यपि धेरै भिटामिन उत्पादकहरूले स्वेच्छाले आफ्ना उत्पादनहरू संयुक्त राज्य अमेरिका फार्माकोपिया (USP) जस्ता स्वतन्त्र प्रमाणीकरण निकायहरूमा परीक्षणको लागि पेश गर्छन्। जडीबुटी उत्पादकहरूले यो विरलै गर्छन्।
गोटु कोलाको सन्दर्भमा, यो बिरुवाले माटो वा पानीबाट भारी धातु वा विषाक्त पदार्थहरू सोस्ने गर्छ जसमा यो उम्रन्छ। सुरक्षा परीक्षणको अभावका कारण यसले स्वास्थ्य जोखिम निम्त्याउँछ, विशेष गरी जब आयातित चिनियाँ औषधिहरूको कुरा आउँछ।
गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न, तपाईंले समर्थन गर्ने ब्रान्डहरूबाट मात्र प्रतिष्ठित उत्पादकहरूबाट पूरकहरू किन्नुहोस्। यदि कुनै उत्पादनलाई जैविक लेबल गरिएको छ भने, प्रमाणीकरण एजेन्सी संयुक्त राज्य अमेरिकाको कृषि विभाग (USDA) मा दर्ता भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
क्याथी वोङ द्वारा लिखित क्याथी वोङ एक आहारविद् र स्वास्थ्य पेशेवर हुन्। उनको काम फर्स्ट फर वुमन, वुमन्स वर्ल्ड र नेचुरल हेल्थ जस्ता मिडियामा नियमित रूपमा प्रदर्शित हुन्छ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-२३-२०२२