क्याथी वोंग एक पोषण विशेषज्ञ र स्वास्थ्य सेवा पेशेवर हुन्। उनको काम पहिलो पटक महिला, महिला विश्व र प्राकृतिक स्वास्थ्य जस्ता मिडियामा नियमित रूपमा चित्रित हुन्छ।
Meredith Bull, ND, लस एन्जलस, क्यालिफोर्नियामा निजी अभ्यासमा लाइसेन्स प्राप्त प्राकृतिक चिकित्सक हो।
गोटू कोला (सेन्टेला एशियाटिका) एक पातदार बोट हो जुन परम्परागत रूपमा एशियाई खानामा प्रयोग गरिन्छ र परम्परागत चिनियाँ औषधि र आयुर्वेदिक औषधिमा यसको प्रयोगको लामो इतिहास छ। यो बारहमासी बिरुवा दक्षिणपूर्व एशियाको उष्णकटिबंधीय सिमसार क्षेत्रको मूल निवासी हो र प्राय: रस, चिया, वा हरियो पातदार तरकारीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
गोटू कोला यसको एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टिडायबेटिक, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, एन्टिडिप्रेसन्ट, र स्मरणशक्ति बढाउने गुणहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ। यो व्यापक रूपमा क्याप्सुल, पाउडर, टिंचर, र सामयिक तयारी को रूप मा एक आहार पूरक को रूप मा बेचिन्छ।
गोटु कोलालाई स्वेम्प पेनी र इन्डियन पेनी पनि भनिन्छ। परम्परागत चिनियाँ चिकित्सामा, यसलाई जी क्सु साओ भनिन्छ, र आयुर्वेदिक चिकित्सामा, यसलाई ब्राह्मी भनिन्छ।
वैकल्पिक चिकित्सकहरू मध्ये, गोटु कोलाले संक्रमण (जस्तै हर्पेस जोस्टर) को उपचारबाट अल्जाइमर रोग, रगत जम्ने, र गर्भावस्थालाई रोक्न धेरै सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ।
कोकले चिन्ता, दमा, डिप्रेसन, मधुमेह, पखाला, थकान, अपच, र पेटको अल्सरलाई कम गर्न मद्दत गर्ने दाबी गरिएको छ।
स्थानीय रूपमा लागू गर्दा, कोलाले घाउ निको पार्ने गति बढाउन र स्ट्रेच मार्क्स र दागहरूको उपस्थिति कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
गोटू कोला लामो समयदेखि मूड विकारहरूको उपचार र मेमोरी सुधार गर्न हर्बल पूरकको रूपमा प्रयोग गरिएको छ। जबकि परिणाम मिश्रित छन्, त्यहाँ केहि प्रत्यक्ष र अप्रत्यक्ष लाभ को लागी प्रमाण छ।
वैज्ञानिक प्रतिवेदनमा प्रकाशित अध्ययनहरूको 2017 समीक्षाले कोकले सीधै अनुभूति वा स्मरणशक्ति सुधार गरेको थोरै प्रमाण फेला पारेको छ, यद्यपि यसले सतर्कता बढाएको छ र एक घण्टा भित्र चिन्ता कम गरेको छ।
गोटू कोलाले गामा-एमिनोब्युटिरिक एसिड (GABA) भनिने न्यूरोट्रान्समिटरको गतिविधिलाई परिमार्जन गर्न सक्छ। एशियाई एसिडले यो प्रभावको कारण मानिन्छ।
मस्तिष्कले GABA कसरी लिन्छ भनेर प्रभाव पारेर, एसियाटिक एसिडले एम्प्लिम (जोल्पिडेम) र बार्बिटुरेट्स जस्ता परम्परागत GABA एगोनिस्ट औषधिहरूको शामक प्रभाव बिना नै चिन्ता कम गर्न सक्छ। यसले अवसाद, अनिद्रा, र पुरानो थकानको उपचारमा पनि भूमिका खेल्न सक्छ।

त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि कोलाले पुरानो भेनस अपर्याप्तता (CVI) भएका मानिसहरूमा परिसंचरण सुधार गर्न सक्छ। भेनस अपर्याप्तता एक अवस्था हो जसमा तल्लो चट्टानहरूमा नसका भित्ताहरू र/वा भल्भहरूले प्रभावकारी रूपमा काम गर्दैनन्, रगतलाई प्रभावकारी रूपमा हृदयमा फर्काउँछ।

मलेशियन अध्ययनको 2013 समीक्षाले निष्कर्ष निकालेको छ कि गोटु कोला प्राप्त गर्ने वृद्ध व्यक्तिहरूले खुट्टामा भारीपन, दुखाइ, र सूजन (तरल पदार्थ र सूजनको कारण सूजन) सहित CVI लक्षणहरूमा उल्लेखनीय सुधारको अनुभव गरे।
यी प्रभावहरू ट्राइटरपेन्स भनिने यौगिकहरूको कारणले भएको मानिन्छ, जसले कार्डियाक ग्लाइकोसाइडको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्छ। कार्डियाक ग्लाइकोसाइडहरू जैविक यौगिकहरू हुन् जसले हृदयको बल र संकुचन बढाउँछ।
त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि कोलाले रक्त नलीहरूमा फ्याटी प्लेक्सहरू स्थिर गर्न सक्छ, तिनीहरूलाई खस्नबाट रोक्न र हृदयघात वा स्ट्रोक निम्त्याउन सक्छ।
जडीबुटी विज्ञहरूले लामो समयदेखि घाउ निको पार्न गोटु कोला मलम र सल्भ प्रयोग गर्दै आएका छन्। हालको प्रमाणले सुझाव दिन्छ कि एसियाटिकोसाइड भनिने ट्रिटरपेनोइडले कोलाजेन उत्पादनलाई उत्तेजित गर्छ र चोट लागेको ठाउँमा नयाँ रक्त वाहिकाहरू (एन्जियोजेनेसिस) को विकासलाई बढावा दिन्छ।
गोटु कोलाले कुष्ठरोग र क्यान्सर जस्ता रोग निको हुन्छ भन्ने दाबीलाई अतिरञ्जित मानिन्छ । तर त्यहाँ केही प्रमाणहरू छन् कि थप अनुसन्धान आवश्यक हुन सक्छ।
दक्षिणपूर्व एशियामा, गोटु कोला खाना र औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। अजमोद परिवारको सदस्यको रूपमा, कोला इष्टतम स्वास्थ्य कायम राख्न आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो।
इन्टरनेशनल जर्नल अफ फूड रिसर्चका अनुसार, १०० ग्राम ताजा कोलामा निम्न पोषक तत्वहरू हुन्छन् र निम्न सिफारिस गरिएको आहार सेवन (RDI) लाई पूरा गर्दछ:
गोटू कोला पनि आहार फाइबरको राम्रो स्रोत हो, जसले RDI को 8% महिला र 5% पुरुषहरूलाई प्रदान गर्दछ।
गोटू कोला धेरै भारतीय, इन्डोनेसियाली, मलेशियन, भियतनामी र थाई व्यंजनहरूमा एक प्रमुख घटक हो। यो एक विशेषता तीतो मीठो स्वाद र एक हल्का घाँस सुगन्ध छ। गोटू कोला, श्रीलंकाको सबैभन्दा लोकप्रिय व्यंजनहरू मध्ये एक, गोटू कोला सम्बोलको मुख्य घटक हो, जसले हरियो प्याज, कागतीको रस, खुर्सानी मिर्च र ग्रेटेड नरिवलसँग काटेको गोटू कोला पातहरू मिलाउँछ।
यो भारतीय करी, भियतनामी तरकारी रोल, र पेगागा भनिने मलेशियन सलादमा पनि प्रयोग गरिन्छ। ताजा गोटू कोला पनि जुसबाट बनाउन सकिन्छ र पानी र चिनी मिसाएर भियतनामी मानिसहरूलाई नुओक राउ मा पिउन सकिन्छ।

ताजा गोटू कोला अमेरिकामा विशेष जातीय किराना पसलहरू बाहिर भेट्टाउन गाह्रो छ। खरीद गर्दा, पानी लिली पातहरू उज्यालो हरियो हुनुपर्छ, कुनै दाग वा विकृति बिना। डाँठहरू खान योग्य छन्, धनिया जस्तै।
ताजा कोक कोक तापमान संवेदनशील छ र यदि तपाईंको फ्रिज धेरै चिसो छ भने यो छिट्टै अँध्यारो हुन्छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई तुरुन्तै प्रयोग गर्नुहुन्न भने, तपाइँ जडीबुटीहरूलाई एक गिलास पानीमा राख्न सक्नुहुन्छ, प्लास्टिकको झोलाले छोप्न सक्नुहुन्छ र फ्रिजमा राख्न सक्नुहुन्छ। ताजा गोटू कोला यसरी एक हप्ता सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ।
काटेको वा जुस निकालेको गोटू कोला तुरुन्तै प्रयोग गर्नुपर्छ किनभने यो छिट्टै अक्सिडाइज हुन्छ र कालो हुन्छ।
Gotu kola पूरक धेरै स्वास्थ्य खाना र हर्बल स्टोर मा उपलब्ध छन्। गोटू कोला क्याप्सुल, टिंचर, पाउडर वा चियाको रूपमा लिन सकिन्छ। गोटु कोला भएको मलम घाउ र अन्य छाला समस्याहरूको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यद्यपि साइड इफेक्टहरू दुर्लभ छन्, गोटु कोला लिने केही मानिसहरूले पेट दुख्ने, टाउको दुख्ने र निद्रा लाग्ने अनुभव गर्न सक्छन्। किनभने गोटु कोलाले तपाईंको सूर्यको संवेदनशीलता बढाउन सक्छ, यो सूर्यको जोखिमलाई सीमित गर्न र बाहिर सनस्क्रिन प्रयोग गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
Gotu kola कलेजो मा metabolized छ। यदि तपाइँसँग कलेजोको रोग छ भने, थप हानि वा क्षतिलाई रोक्नको लागि गोटु कोला पूरकहरूबाट बच्नु राम्रो हुन्छ। लामो समयसम्म प्रयोगले पनि कलेजोमा विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ।
बालबालिका, गर्भवती महिला र स्तनपान गराउने आमाहरूले अनुसन्धानको कमीको कारणले गोटु कोला सप्लिमेन्टबाट बच्नुपर्छ। Gotu Kola ले अन्य कुन औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ भन्ने थाहा छैन।

यो पनि सचेत रहनुहोस् कि कोलाको शामक प्रभावहरू शामक वा अल्कोहलले बढाउन सक्छ। एम्बियन (जोल्पिडेम), एटिभान (लोराजेपाम), डोनाटल (फेनोबार्बिटल), क्लोनोपिन (क्लोनाजेपाम), वा अन्य शामक औषधिहरूसँग गोटु कोला नलिनुहोस्, किनकि यसले गम्भीर निद्रा लाग्न सक्छ।
औषधीय उद्देश्यका लागि गोटु कोलाको उचित प्रयोगको लागि कुनै दिशानिर्देशहरू छैनन्। कलेजो क्षतिको जोखिमको कारण, यी पूरकहरू छोटो अवधिको प्रयोगको लागि मात्र हुन्।
यदि तपाइँ गोटु कोला वा चिकित्सा उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, कृपया पहिले आफ्नो स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्नुहोस्। रोगको स्व-औषधि र मानक हेरचाह अस्वीकार गर्दा गम्भीर परिणामहरू हुन सक्छन्।
आहार पूरकहरूलाई औषधिहरू जस्तै कठोर अनुसन्धान र परीक्षणको आवश्यकता पर्दैन। त्यसैले, गुणस्तर धेरै फरक हुन सक्छ। यद्यपि धेरै भिटामिन उत्पादकहरूले स्वेच्छाले आफ्ना उत्पादनहरू परीक्षणको लागि संयुक्त राज्य फार्माकोपिया (USP) जस्ता स्वतन्त्र प्रमाणीकरण निकायहरूमा पेश गर्छन्। जडिबुटी उत्पादकहरूले यो विरलै गर्छन्।
गोटु कोलाको लागि, यो बिरुवाले माटो वा पानीबाट भारी धातुहरू वा विषाक्त पदार्थहरू अवशोषित गर्न चिनिन्छ। यसले सुरक्षा परीक्षणको कमीको कारणले स्वास्थ्य जोखिम निम्त्याउँछ, विशेष गरी जब यो आयातित चिनियाँ औषधिहरूको कुरा आउँछ।
गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न, केवल सम्मानित निर्माताहरूबाट पूरकहरू किन्नुहोस् जसका ब्रान्डहरू तपाईंले समर्थन गर्नुहुन्छ। यदि कुनै उत्पादनलाई जैविक लेबल गरिएको छ भने, प्रमाणीकरण एजेन्सी संयुक्त राज्य कृषि विभाग (USDA) मा दर्ता भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।
क्याथी वोंग द्वारा लिखित क्याथी वोंग एक आहारविद् र स्वास्थ्य पेशेवर हुन्। उनको काम पहिलो पटक महिला, महिला विश्व र प्राकृतिक स्वास्थ्य जस्ता मिडियामा नियमित रूपमा चित्रित हुन्छ।