मेलबर्न, अष्ट्रेलिया - अत्यधिक खान मिल्ने रोसेला बिरुवामा एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्छन् जुन अष्ट्रेलियाली अनुसन्धानकर्ताहरूले तौल घटाउन मद्दत गर्ने विश्वास गर्छन्। एक नयाँ अध्ययन अनुसार, हिबिस्कसमा रहेको एन्टिअक्सिडेन्ट र जैविक एसिडले बोसो कोषहरूको गठनलाई प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ। शरीरमा ऊर्जा र चिनीको स्तरलाई नियमन गर्न केही बोसो हुनु महत्त्वपूर्ण छ, तर जब धेरै बोसो हुन्छ, शरीरले अतिरिक्त बोसोलाई एडिपोसाइट्स भनिने बोसो कोषहरूमा रूपान्तरण गर्दछ। जब मानिसहरूले खर्च नगरी बढी ऊर्जा उत्पादन गर्छन्, बोसो कोषहरूको आकार र संख्या बढ्छ, जसले गर्दा तौल बढ्छ र मोटोपन हुन्छ।
हालको अध्ययनमा, RMIT टोलीले मानव स्टेम कोषहरूलाई फ्याट कोषहरूमा रूपान्तरण गर्नु अघि फेनोलिक अर्क र हाइड्रोक्साइट्रिक एसिडले उपचार गर्‍यो। हाइड्रोक्साइट्रिक एसिडको सम्पर्कमा आएका कोषहरूमा, एडिपोसाइट फ्याट सामग्रीमा कुनै परिवर्तन भेटिएन। अर्कोतर्फ, फेनोलिक अर्कले उपचार गरिएका कोषहरूमा अन्य कोषहरूको तुलनामा ९५% कम बोसो थियो।
मोटोपनको लागि हालको उपचार जीवनशैली परिवर्तन र औषधिमा केन्द्रित छ। आधुनिक औषधिहरू प्रभावकारी भए तापनि, तिनीहरूले उच्च रक्तचाप र मिर्गौला र कलेजोमा क्षतिको जोखिम बढाउँछन्। नतिजाहरूले संकेत गर्दछ कि हिबिस्कस बिरुवाको फेनोलिक अर्कले प्राकृतिक तर प्रभावकारी तौल व्यवस्थापन रणनीति प्रदान गर्न सक्छ।
आरएमआईटी सेन्टर फर न्यूट्रिशनल रिसर्चका प्राध्यापक बेन अधिकारीले भने: “हिबिस्कस फेनोलिक अर्कले स्वस्थ खाद्य उत्पादन सिर्जना गर्न मद्दत गर्न सक्छ जुन फ्याट कोषहरूको गठनलाई रोक्न मात्र प्रभावकारी हुँदैन, तर केही औषधिहरूको अवांछित साइड इफेक्टबाट पनि बच्न सक्छ।” इनोभेसन सेन्टरले एक प्रेस विज्ञप्तिमा भनेको छ।
एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण पोलिफेनोलिक यौगिकहरूको स्वास्थ्य लाभहरूको अध्ययन गर्ने रुचि बढ्दै गएको छ। तिनीहरू धेरै प्रकारका फलफूल र तरकारीहरूमा पाइन्छन्। जब मानिसहरूले तिनीहरूलाई उपभोग गर्छन्, एन्टिअक्सिडेन्टहरूले शरीरलाई हानिकारक अक्सिडेटिभ अणुहरूबाट मुक्त गर्छन् जसले बुढ्यौली र दीर्घकालीन रोगमा योगदान पुर्‍याउँछ।
हिबिस्कसमा पाइने पोलिफेनोलहरूमा पहिलेको अनुसन्धानले देखाएको छ कि तिनीहरूले प्राकृतिक इन्जाइम ब्लकरको रूपमा काम गर्छन्, केही मोटोपन विरोधी औषधिहरू जस्तै। पोलिफेनोलले लिपेज भनिने पाचन इन्जाइमलाई रोक्छ। यो प्रोटिनले बोसोलाई थोरै मात्रामा तोड्छ ताकि आन्द्राले तिनीहरूलाई अवशोषित गर्न सकून्। कुनै पनि अतिरिक्त बोसो फ्याट कोषहरूमा परिणत हुन्छ। जब केही पदार्थहरूले लिपेजलाई रोक्छन्, बोसो शरीरमा अवशोषित हुन सक्दैन, जसले गर्दा यो फोहोरको रूपमा शरीरबाट बाहिर निस्कन्छ।
"यी पोलिफेनोलिक यौगिकहरू बोटबिरुवाबाट प्राप्त हुन्छन् र खान सकिन्छ, त्यसैले कम वा कुनै साइड इफेक्ट हुनु हुँदैन," प्रमुख लेखक मनिसा सिंह, आरएमआईटी स्नातक विद्यार्थी भन्छिन्। टोलीले स्वस्थ खानामा हिबिस्कस फेनोलिक अर्क प्रयोग गर्ने योजना बनाएको छ। पोषण वैज्ञानिकहरूले अर्कलाई बलमा पनि परिणत गर्न सक्छन् जुन ताजा पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
"फेनोलिक अर्कहरू सजिलै अक्सिडाइज हुन्छन्, त्यसैले इनक्याप्सुलेशनले तिनीहरूको शेल्फ लाइफ मात्र बढाउँदैन, तर हामीलाई शरीरद्वारा तिनीहरू कसरी निस्कन्छ र अवशोषित हुन्छन् भनेर नियन्त्रण गर्न पनि अनुमति दिन्छ," अधिकारीले भने। "यदि हामीले अर्कलाई इनक्याप्सुलेट गरेनौं भने, हामीले फाइदा पाउनु अघि यो पेटमा टुट्न सक्छ।"
जोसेलिन न्यूयोर्कमा बस्ने एक विज्ञान पत्रकार हुन् जसको काम डिस्कभर म्यागजिन, हेल्थ र लाइभ साइन्स जस्ता प्रकाशनहरूमा प्रकाशित भएको छ। उनले बिहियरिङ्ग न्यूरोसाइन्समा मनोविज्ञानमा स्नातकोत्तर डिग्री र बिंगह्यामटन विश्वविद्यालयबाट एकीकृत न्यूरोसाइन्समा स्नातक डिग्री हासिल गरेकी छिन्। जोसेलिनले कोरोनाभाइरस समाचारदेखि महिला स्वास्थ्यमा पछिल्ला निष्कर्षहरूसम्म, चिकित्सा र वैज्ञानिक विषयहरूको विस्तृत दायरा समेट्छिन्।
गोप्य महामारी? कब्जियत र इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम पार्किन्सन रोगको प्रारम्भिक चेतावनी संकेत हुन सक्छ। टिप्पणी थप्नुहोस्। मंगल ग्रहमा बसोबास गर्न केवल २२ जना लाग्छ, तर के तपाईंसँग सही व्यक्तित्व छ? टिप्पणी थप्नुहोस्