मेलबोर्न, अष्ट्रेलिया - अत्यधिक खाने रोजेला बोटमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन् जुन अस्ट्रेलियाका अनुसन्धानकर्ताहरूले वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ भन्ने विश्वास गर्छन्। नयाँ अध्ययनका अनुसार हिबिस्कसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र अर्गानिक एसिडले फ्याट सेलको निर्माणलाई प्रभावकारी रूपमा रोक्न सक्छ। शरीरमा उर्जा र चिनीको मात्रालाई नियन्त्रण गर्न केही बोसो हुनु महत्त्वपूर्ण छ, तर जब धेरै बोसो हुन्छ, शरीरले अतिरिक्त बोसोलाई एडिपोसाइट्स भनिने फ्याट सेलहरूमा रूपान्तरण गर्दछ। जब मानिसहरूले यसलाई खर्च नगरी अधिक ऊर्जा उत्पादन गर्छन्, फ्याट कोशिकाहरू आकार र संख्यामा बढ्छन्, जसले वजन र मोटोपना निम्त्याउँछ।
हालको अध्ययनमा, RMIT टोलीले मानव स्टेम सेलहरूलाई फेनोलिक एक्स्ट्र्याक्ट र हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिडले फ्याट सेलहरूमा रूपान्तरण गर्नु अघि उपचार गर्‍यो। हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिडको सम्पर्कमा रहेका कोशिकाहरूमा, एडिपोसाइट फ्याट सामग्रीमा कुनै परिवर्तन फेला परेन। अर्कोतर्फ, फेनोलिक एक्स्ट्र्याक्टले उपचार गर्ने कोशिकाहरूमा अन्य कोशिकाहरूको तुलनामा 95% कम बोसो हुन्छ।
मोटोपनाको लागि हालको उपचार जीवनशैली परिवर्तन र औषधिमा केन्द्रित छ। आधुनिक औषधिहरू प्रभावकारी भए तापनि यसले उच्च रक्तचाप र मृगौला र कलेजोमा क्षति पुर्‍याउने जोखिम बढाउँछ। परिणामहरूले संकेत गर्दछ कि हिबिस्कस प्लान्ट फेनोलिक अर्कहरूले प्राकृतिक तर प्रभावकारी वजन व्यवस्थापन रणनीति प्रदान गर्न सक्छ।
आरएमआईटी सेन्टर फर न्यूट्रिशनल रिसर्चका प्रोफेसर बेन अधिकारीले भने: “हिबिस्कस फेनोलिक एक्स्ट्र्याक्टले स्वस्थ खाद्य उत्पादन बनाउन मद्दत गर्छ जुन फ्याट कोशिकाहरूको निर्माणलाई रोक्न मात्र प्रभावकारी हुँदैन, तर केही औषधिहरूको अनावश्यक साइड इफेक्टबाट पनि बच्न सकिन्छ। नवाचार केन्द्र, एक प्रेस विज्ञप्तिमा।
एन्टिअक्सिडेन्ट-समृद्ध पोलिफेनोलिक यौगिकहरूको स्वास्थ्य लाभहरूको अध्ययनमा बढ्दो चासो छ। तिनीहरू धेरै प्रकारका फलफूल र तरकारीहरूमा पाइन्छ। जब मानिसहरूले तिनीहरूलाई उपभोग गर्छन्, एन्टिअक्सिडेन्टहरूले शरीरलाई हानिकारक अक्सिडेटिभ अणुहरूबाट छुटकारा दिन्छ जसले बुढ्यौली र दीर्घकालीन रोगमा योगदान पुर्‍याउँछ।
हिबिस्कसमा पोलिफेनोलहरूमा अघिल्लो अनुसन्धानले देखाएको छ कि तिनीहरूले प्राकृतिक इन्जाइम ब्लकरको रूपमा काम गर्छन्, केहि मोटोपना विरोधी औषधिहरू जस्तै। पोलिफेनोलले लिपेज नामक पाचन इन्जाइमलाई रोक्छ। यो प्रोटिनले बोसोलाई थोरै मात्रामा तोड्छ ताकि आन्द्राहरूले तिनीहरूलाई अवशोषित गर्न सकून्। कुनै पनि अतिरिक्त बोसो फ्याट सेलहरूमा परिणत हुन्छ। जब केहि पदार्थहरूले लिपेसलाई रोक्छ, बोसो शरीरमा अवशोषित गर्न सकिँदैन, यसलाई शरीरबाट फोहोरको रूपमा पार गर्न अनुमति दिन्छ।
"यी पोलिफेनोलिक यौगिकहरू बिरुवाहरूबाट व्युत्पन्न भएका हुनाले र खान सकिन्छ, त्यहाँ कम वा कुनै साइड इफेक्ट हुनु हुँदैन," मुख्य लेखिका मनिसा सिंह, RMIT स्नातक विद्यार्थी भन्छिन्। टोलीले स्वस्थ खानामा हिबिस्कस फेनोलिक एक्स्ट्र्याक्ट प्रयोग गर्ने योजना बनाएको छ। पोषण वैज्ञानिकहरूले निकासीलाई बलहरूमा परिणत गर्न सक्छन् जुन ताजा पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
"फेनोलिक एक्स्ट्र्याक्टहरू सजिलैसँग अक्सिडाइज हुन्छन्, त्यसैले इन्क्याप्सुलेशनले तिनीहरूको शेल्फ लाइफ मात्र विस्तार गर्दैन, तर हामीलाई शरीरले कसरी निस्कन्छ र अवशोषित गर्ने भनेर नियन्त्रण गर्न पनि अनुमति दिन्छ," अधिकारीले भने। "यदि हामीले एक्स्ट्र्याक्टलाई इन्क्याप्सुलेट गरेनौं भने, हामीले लाभ प्राप्त गर्नु अघि यो पेटमा भाँच्न सक्छ।"
जोसेलिन न्यूयोर्कमा आधारित विज्ञान पत्रकार हुन् जसको काम डिस्कभर म्यागजिन, स्वास्थ्य, र प्रत्यक्ष विज्ञान जस्ता प्रकाशनहरूमा देखा परेको छ। उनीसँग मनोविज्ञानमा व्यवहारात्मक न्यूरोसाइन्समा स्नातकोत्तर र Binghamton विश्वविद्यालयबाट एकीकृत न्यूरोसाइन्समा स्नातक डिग्री छ। जोसेलिनले कोरोनाभाइरस समाचार देखि महिला स्वास्थ्य मा नवीनतम खोजहरु सम्म, चिकित्सा र वैज्ञानिक विषयहरु को एक विस्तृत श्रृंखला समेट्छ।
गोप्य महामारी? कब्जियत र इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम पार्किन्सन रोगको प्रारम्भिक चेतावनी संकेत हुन सक्छ। टिप्पणी थप्नुहोस्। मंगल ग्रहमा बस्न 22 जना मात्र लाग्छ, तर के तपाईसँग सही व्यक्तित्व छ? टिप्पणी थप्नुहोस्