शिकागो, अक्टोबर 13, 2022 (ग्लोब न्यूजवायर) - 2022 सम्ममा हर्बल अर्कको बजार $ 34.4 बिलियन छ र 2027 सम्म $ 61.5 बिलियन पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ, 12. 3% को CAGR संग, MarketsandMarkets™ अनुसार। नयाँ रिपोर्ट, २०२२ देखि २०२७ सम्म।राम्रो आहार छनोट, वृद्ध जनसंख्याको वृद्धि, स्वस्थ जीवनशैलीको प्रवृत्तिमा वृद्धि, र दीर्घकालीन रोगहरूको घटनामा वृद्धिको कारणले गर्दा प्राकृतिक सामग्री र प्राकृतिक उत्पादनहरूको मागमा बृद्धि भएको छ। धेरै निर्माताहरूले R&D मा लगानी गर्दै र विभिन्न अभिनव अर्कहरू उत्पादन गर्दै, जसले उपभोक्ताहरूको पोषण स्वास्थ्यमा योगदान पुर्‍याउँछ।राम्रो आहार छनोट, वृद्ध जनसंख्याको वृद्धि, स्वस्थ जीवनशैलीको प्रवृत्तिमा वृद्धि, र दीर्घकालीन रोगहरूको घटनामा वृद्धिको कारणले गर्दा प्राकृतिक सामग्री र प्राकृतिक उत्पादनहरूको मागमा बृद्धि भएको छ। धेरै निर्माताहरूले R&D मा लगानी गर्दै र विभिन्न अभिनव अर्कहरू उत्पादन गर्दै, जसले उपभोक्ताहरूको पोषण स्वास्थ्यमा योगदान पुर्‍याउँछ।राम्रो पोषण विकल्पहरूको बढ्दो जागरूकता, जनसंख्याको बढ्दो उमेर, स्वस्थ जीवनशैलीतर्फ बढ्दो प्रवृत्ति र दीर्घकालीन रोगहरूको संख्यामा वृद्धिका कारण प्राकृतिक सामग्री र प्राकृतिक उत्पादनहरूको मागमा भएको वृद्धिले धेरै उत्पादकहरूलाई लगानी गर्न बाध्य तुल्याएको छ। अनुसन्धान र विकास र उपभोक्ताहरूको लागि स्वस्थ खाने बानी प्रवर्द्धन गर्ने विभिन्न अभिनव अर्कहरू उत्पादन गर्दै।राम्रो पोषणको बढ्दो चेतना, वृद्ध जनसंख्या, स्वस्थ जीवनशैलीप्रति बढ्दो प्रवृत्ति, र दीर्घकालीन रोगहरूको घटनामा वृद्धिसँगै प्राकृतिक सामग्री र प्राकृतिक उत्पादनहरूको माग बढेको छ, जसले धेरै उत्पादकहरूलाई अनुसन्धान र विकासमा लगानी गर्न प्रेरित गरेको छ। र पोषण स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्ने विभिन्न अभिनव अर्कहरूको उत्पादन। उपभोक्ताहरू। यद्यपि, विभिन्न उद्देश्यका लागि बहु हर्बल अर्कहरूको प्रयोग र कच्चा मालको अपर्याप्त आपूर्ति, साथै मूल्यको उतारचढावको बारेमा उपभोक्ता शंकाले पूर्वानुमान अवधिमा बजारको बृद्धिलाई केही हदसम्म बाधा पुर्‍याउने सम्भावना छ।
हर्बल एक्स्ट्र्याक्ट मार्केट ३६८ को विषयवस्तुको विस्तृत तालिका हेर्नुहोस् – तालिका ६३ – चित्र ३५३ – पृष्ठहरू हर्बल सप्लिमेन्ट्ससँग सम्बन्धित लाभहरू जस्तै प्रतिरक्षा बढाउने क्षमतालाई बजार चलाउने अपेक्षा गरिएको छ।
स्वस्थ खानेकुरा र स्वस्थ जीवनयापनतर्फ बढ्दो प्रवृत्तिसँगै, जडीबुटी पोषणयुक्त पूरकको माग आकाशिएको छ। हर्बल पोषण पूरकहरू बिरुवाहरू, बिरुवाका भागहरू, वा बिरुवाको अर्कबाट बनाइएका उत्पादनहरू हुन्। तिनीहरूले आहार पूरक गर्न अभिप्रेरित एक वा बढी सामग्रीहरू समावेश गर्दछ। हर्बल पूरकहरूले स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ, र यी "प्राकृतिक" उपचारहरू अन्य औषधिहरूले निम्त्याउन सक्ने साइड इफेक्ट बिना प्रभावकारी हुन्छन्। जुन 2021 मा, अर्जुन नेचुरलले Rhuleave-K लाई क्रान्तिकारी दुखाइ राहत समाधानको रूपमा सुरू गर्यो। यो बेसार र बोस्वेलिया सेराटा अर्कबाट बनाइएको एक प्रकारको उत्पादन हो। यसले कुनै साइड इफेक्ट बिना दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्छ। यी सबै कारकहरूले हर्बल पोषण पूरकहरूको खपत बढाउँछन्। त्यसैले, जडीबुटीको अर्कको बजार द्रुत रूपमा बढिरहेको छ।
उपभोक्ताहरूले स्वस्थ जीवनशैलीलाई समर्थन गर्न प्राकृतिक सामग्री र थप कार्यक्षमताहरू भएका उत्पादनहरू खोजिरहेका छन्। यस अवस्थामा बिरुवाको अर्कले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, प्राकृतिक हुँदा धेरै कार्यात्मक लाभहरू प्रदान गर्दछ। फलस्वरूप, हर्बल अर्कहरू अब अधिक विशेष पोषण बजारमा सीमित छैनन्, तर फराकिलो खाद्य क्षेत्रमा विस्तार हुँदैछन्। बिरुवाको अर्क पेय पदार्थ, दुग्ध उत्पादन, मासु, बेक्ड सामान, र कन्फेक्शनरीमा स्वास्थ्य सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ। वनस्पति र हर्बल अर्कहरू लामो समयदेखि स्वास्थ्य, रंग, स्वाद, र खाना, पेय र पूरकहरूको सुगन्धमा सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ। बिरुवाका अर्कहरू तिनीहरूको एन्टिमाइक्रोबियल र एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधिको कारणले खाद्य उद्योगमा महत्त्वपूर्ण additives बन्न थालेको छ, अफ-फ्लेवरहरूको विकासमा ढिलाइ गर्दै, र खाद्य शेल्फ जीवन र रंग स्थिरता बढाउँदै। तिनीहरूको प्राकृतिक उत्पत्तिको कारण, तिनीहरू सिंथेटिक यौगिकहरू प्रतिस्थापन गर्नका लागि उत्कृष्ट उम्मेद्वार हुन् जुन सामान्यतया विषाक्त र कार्सिनोजेनिक मानिन्छ। यद्यपि, प्राकृतिक स्रोतहरूबाट यी यौगिकहरूको कुशल निकासी र व्यावसायिक उत्पादनहरूमा तिनीहरूको गतिविधिको निर्धारण मानव स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्ने उत्पादनहरूको विकासमा अनुसन्धानकर्ताहरू र खाद्य श्रृंखला सहभागीहरूको लागि ठूलो चुनौती भएको छ।
औषधि र आहार पूरकहरूमा बढ्दो प्रयोगले सुक्खा अर्कको लागि बजार विकास गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
पाउडर गरिएको अर्कहरू "सक्रिय" घटकको एक विशिष्ट प्रतिशत प्रदान गर्न मानकीकृत र परीक्षण गरिन्छ। मानकीकृत निकासी इथानोल र पानी संग निकालिएको थियो र एक समान पाउडर बनाउन को लागी सुकाइयो। स्प्रे-सुक्खा पाउडरहरू स्थिर छन् र विशेष भण्डारण अवस्थाहरू आवश्यक पर्दैन। गर्मी, घाम र आर्द्रताको स्रोतबाट टाढाको चिसो, सुख्खा ठाउँ पर्याप्त छ। भण्डारण अवस्थाको अतिरिक्त, सुख्खा अर्कका धेरै फाइदाहरू छन्, कम भण्डारण ठाउँ, राम्रो स्थिरता, र हर्बल सक्रिय सामग्रीहरूको मानकीकरणमा सहजता सहित। यी सुक्खा अर्कहरू खाद्य र पेय उद्योग जस्ता विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ जहाँ यी अर्कहरू तिनीहरूका उत्पादनहरूको कार्यक्षमता सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ, र additives, स्वादहरू र रंगहरूको रूपमा। रासायनिक मुक्त क्लिन लेबल उत्पादनहरूको बढ्दो लोकप्रियताको कारण, हालका वर्षहरूमा विशेष गरी विकसित देशहरूमा तिनीहरूको प्रयोग नाटकीय रूपमा बढेको छ।
सुक्खा अर्क औषधि र खाद्य पूरक बनाउन पनि प्रयोग गरिन्छ। औषधीय बोटबिरुवाहरू हजारौं वर्षदेखि चिकित्सीय एजेन्टको रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ र नयाँ औषधि उत्पादनहरूको महत्त्वपूर्ण स्रोत बन्न जारी छ। थप रूपमा, जडिबुटी औषधि उत्पादनहरूको माग विकासशील र विकसित दुवै देशहरूमा जनसंख्याको उमेर, प्राकृतिक सामग्रीहरूमा बढेको उपभोक्ता चासो, र समग्र स्वास्थ्यको बढ्दो उपभोक्ता जागरूकताका कारण बढ्दै गएको छ। Yerba mate, catuaba, र muirapuama औषधीय बिरुवा कोटि मा केहि लोकप्रिय विकल्पहरु हुन्। यद्यपि, जडिबुटी औषधिहरूको सुरक्षा, प्रभावकारिता र गुणस्तरको बारेमा व्यापक चिन्ताहरू छन्। थपिएको स्वास्थ्य लाभहरूको साथ पोषण पूरकहरू विकसित देशहरूमा लोकप्रिय रहन्छन्, र बढ्दो डिस्पोजेबल आम्दानी, सक्रिय जीवनशैली, र बढ्दो विश्वव्यापीकरणले विकासशील देशहरूमा बजार चलाउने अपेक्षा गरिएको छ।