१. इन्सुलिन कार्य अनुकरण गर्नुहोस्
• वनस्पति इन्सुलिन (पोलिपेप्टाइड-पी) :
• करेलाको अर्कमा इन्सुलिन जस्तो पोलिपेप्टाइड यौगिक हुन्छ, जसले इन्सुलिनको कार्यको नक्कल गर्न सक्छ र ग्लुकोजलाई ऊर्जाको लागि कोषहरूमा प्रवर्द्धन गर्न सक्छ, जसले गर्दा रगतमा ग्लुकोजको एकाग्रता घट्छ।
• यो विशेष गरी अपर्याप्त इन्सुलिन स्राव वा बिग्रिएको इन्सुलिन कार्य भएका बिरामीहरूको लागि उपयुक्त छ।

२. इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउनुहोस्
• इन्सुलिन प्रतिरोध सुधार गर्नुहोस्:
• तिते करेलामा पाइने सक्रिय तत्वहरू, जस्तै स्यापोनिन (चैरेन्टिन), कोषको इन्सुलिन रिसेप्टरहरूलाई नियमन गरेर कोषको इन्सुलिनप्रति संवेदनशीलता सुधार गर्न सक्छ, जसले गर्दा रगतमा चिनीलाई अझ प्रभावकारी रूपमा अवशोषित गर्न र प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ।
• टाइप २ मधुमेह भएका मानिसहरूका लागि, इन्सुलिन प्रतिरोध एक प्रमुख समस्या हो, र तिलको रसले यो प्रतिरोधलाई कम गरेर काम गर्न सक्छ।

३. चिनी अवशोषणलाई रोक्नुहोस्
• आन्द्राद्वारा ग्लुकोजको अवशोषण कम गर्छ:
• तितो खर्बुजाको अर्कका केही घटकहरूले आन्द्रामा α-ग्लुकोसिडेज गतिविधिलाई रोक्न सक्छन्। यो इन्जाइम जटिल कार्बोहाइड्रेटलाई ग्लुकोजमा तोड्न जिम्मेवार छ, र यसको गतिविधिलाई रोक्नाले रगतमा चिनीको मात्रा बढ्ने दरलाई कम गर्छ, विशेष गरी खाना पछिको शिखरमा।