२०२१ मा बिक्री १ अर्ब डलरभन्दा बढीले बढ्यो, जसले गर्दा २०२० मा १७.३% को रेकर्ड वृद्धि पछि यी उत्पादनहरूको बिक्रीमा यो दोस्रो ठूलो वार्षिक वृद्धि हो, जुन मुख्यतया प्रतिरक्षा समर्थन उत्पादनहरूद्वारा संचालित थियो। एल्डरबेरी जस्ता प्रतिरक्षा-बढाउने जडीबुटीहरूले बलियो बिक्रीको आनन्द लिइरहे पनि, पाचन, मुड, ऊर्जा र निद्राको लागि जडीबुटीहरूको बिक्री उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ।
मुख्य र प्राकृतिक च्यानलहरूमा सबैभन्दा राम्रो हर्बल उत्पादनहरू हुन्अश्वगंधार एप्पल साइडर भिनेगर। पछिल्लो १७८ मिलियन डलरको बिक्रीसहित मुख्य च्यानलमा तेस्रो स्थानमा उक्लियो। यो २०२० को तुलनामा १२९% बढी हो। यो एप्पल साइडर भिनेगर (ACV) को आकाश छोएको बिक्रीको संकेत हो, जुन २०१९ मा मुख्यधारा च्यानलहरूमा शीर्ष १० हर्बल बिक्रीमा परेन।
प्राकृतिक च्यानलले पनि प्रभावशाली वृद्धि देखिरहेको छ, २०२१ मा एप्पल साइडर भिनेगर सप्लिमेन्टको बिक्री १०५% ले बढेर $७.७ मिलियन पुगेको छ।
"२०२१ मा ACV को मुख्य बिक्रीको अधिकांश हिस्सा स्लिमिङ सप्लिमेन्टले ओगटेको हुनेछ। यद्यपि, यो स्वास्थ्य-केन्द्रित ACV उत्पादनको बिक्री २०२१ मा २७.२% ले घट्नेछ, जसले सुझाव दिन्छ कि मुख्यधाराका उपभोक्ताहरू अन्य सम्भावित फाइदाहरूको कारणले ACV मा स्विच गर्न सक्छन्," हर्बलईग्रामको नोभेम्बर अंकमा रिपोर्टका लेखकहरूले व्याख्या गरे।
"मुख्यधारा च्यानलहरूमा गिरावट आए पनि प्राकृतिक खुद्रा च्यानलहरूमा तौल घटाउने एप्पल साइडर भिनेगर सप्लिमेन्टको बिक्री ७५.८% ले बढेको छ।"
सबैभन्दा छिटो बढ्दो मुख्यधारा च्यानल बिक्री अश्वगन्धा (विथानिया सोम्निफेरा) युक्त हर्बल सप्लिमेन्टहरू हुन्, जुन २०२१ को तुलनामा २०२१ मा २२६% ले बढेर $९२ मिलियन पुगेको छ। यो वृद्धिले अश्वगन्धालाई मुख्य च्यानलको सर्वाधिक बिक्री हुने सूचीमा ७ औं स्थानमा पुर्‍यायो। २०१९ मा, औषधिले च्यानलमा केवल ३३ औं स्थान मात्र पायो।
अर्गानिक च्यानलमा, अश्वगन्धाको बिक्री २३ प्रतिशतले बढेर $१६.७ मिलियन पुग्यो, जसले गर्दा यो चौथो सर्वाधिक बिक्री हुने बजार बन्यो।
अमेरिकन हर्बल फार्माकोपिया (AHP) मोनोग्राफ अनुसार, आयुर्वेदिक औषधिमा अश्वगन्धाको प्रयोग प्रख्यात वैज्ञानिक पुनर्वसु आत्रेयको शिक्षा र पछि आयुर्वेदिक परम्पराको गठन गर्ने लेखनबाट भएको हो। यस बोटको नाम संस्कृतबाट आएको हो र यसको अर्थ "घोडा जस्तै गन्ध आउँछ" हो, जसको अर्थ जराको कडा गन्ध हो, जुन घोडाको पसिना वा पिसाब जस्तै गन्ध आउँछ भनिन्छ।
अश्वगन्धा जरा एक प्रसिद्ध एडाप्टोजेन हो, जुन पदार्थले शरीरको विभिन्न प्रकारका तनावहरूसँग अनुकूलन गर्ने क्षमता बढाउने विश्वास गरिन्छ।
२०२१ मा २७४ मिलियन डलरको बिक्रीका साथ एल्डरबेरी (साम्बुकस एसपीपी, भिबर्नम) मुख्यधारा च्यानलहरूमध्ये पहिलो स्थानमा छ। यो २०२० को तुलनामा थोरै कमी (०.२%) हो। प्राकृतिक च्यानलमा एल्डरबेरीको बिक्री अघिल्लो वर्षको तुलनामा ४१% ले घट्यो। यस पतनमा पनि, प्राकृतिक च्यानलमा एल्डरबेरीको बिक्री $३१ मिलियन नाघेको छ, जसले गर्दा वनस्पति बेरी नम्बर ३ बेस्टसेलर बनेको छ।
स्याउ र प्याजमा पाइने फ्लेभोनोल, क्वेरसेटिन, प्राकृतिक च्यानलको बिक्री सबैभन्दा छिटो बढेको थियो, जसको बिक्री २०२० देखि २०२१ सम्म १३७.८% ले बढेर $१५.१ मिलियन पुगेको छ।
हेम्प-व्युत्पन्न CBD (क्यानाबिडियोल) ले फेरि आफ्नो सबैभन्दा उल्लेखनीय गिरावट अनुभव गरेको छ किनकि केही जडीबुटीहरूको मूल्य बढ्छ र केहीको मूल्य घट्छ। विशेष गरी, मुख्यधारा र प्राकृतिक च्यानलहरूमा CBD बिक्री क्रमशः ३२% र २४% ले घटेको थियो। यद्यपि, हर्बल CBD पूरकहरूले $३९ मिलियन बिक्रीको साथ प्राकृतिक च्यानलमा शीर्ष स्थान कायम राखेका छन्।
"२०२१ मा CBD को प्राकृतिक च्यानल बिक्री $३८,९३१,६९६ हुनेछ, जुन २०२० मा लगभग ३७% बाट २४% ले कम हो," ABC रिपोर्टका लेखकहरू लेख्छन्। "२०१९ मा बिक्री चरम सीमामा पुगेको देखिन्छ, उपभोक्ताहरूले प्राकृतिक च्यानलहरू मार्फत यी उत्पादनहरूमा $९०.७ मिलियन भन्दा बढी खर्च गर्छन्। यद्यपि, बिक्री घटेको दुई वर्ष पछि पनि, २०२१ मा प्राकृतिक CBD बिक्री अझै पनि उल्लेखनीय रूपमा बढी छ। उपभोक्ताहरूले यी उत्पादनहरूमा लगभग $३१.३ मिलियन बढी खर्च गर्नेछन्। २०१७ को तुलनामा २०२१ मा CBD उत्पादनहरू - वार्षिक बिक्रीमा ४१३.४% वृद्धि।"
रोचक कुरा के छ भने, प्राकृतिक च्यानलमा सबैभन्दा धेरै बिक्री हुने तीन जडीबुटीहरूको बिक्री घट्यो: CBD बाहेक,बेसार(#२) ५.७% ले घटेर $३८ मिलियन पुग्यो, रएल्डरबेरी(#३) ४१% ले घटेर $३१.२ मिलियनमा झर्यो। प्राकृतिक च्यानलमा सबैभन्दा उल्लेखनीय गिरावट यससँग भयोइचिनेसिया-हमामेलिस (-४०%) र ओरेगानो (-३१%)।
मुख्य च्यानलमा इचिनेसियाको बिक्री पनि २४% ले घट्यो, तर २०२१ मा अझै पनि ४१ मिलियन डलरमा थियो।
आफ्नो निष्कर्षमा, रिपोर्टका लेखकहरूले उल्लेख गरे, "उपभोक्ताहरू [...] विज्ञान-आधारित पूरकहरूमा बढी रुचि राख्छन् जस्तो देखिन्छ, जसले केही राम्रोसँग अध्ययन गरिएका सामग्रीहरूको बिक्रीमा वृद्धि र सबैभन्दा लोकप्रिय स्वास्थ्य-केन्द्रित सामग्रीको बिक्रीमा गिरावटलाई व्याख्या गर्न सक्छ।"
"२०२१ मा केही बिक्री प्रवृत्तिहरू, जस्तै केही प्रतिरक्षा सामग्रीहरूको बिक्रीमा गिरावट, विपरीत लाग्न सक्छ, तर तथ्याङ्कले देखाउँछ कि यो सामान्य अवस्थामा फर्कने अर्को उदाहरण हुन सक्छ।"
स्रोत: हर्बलइग्राम, खण्ड १९, नं. ११, नोभेम्बर २०२२। “अमेरिकी हर्बल सप्लिमेन्टको बिक्री २०२१ मा ९.७% ले बढ्नेछ,” टी. स्मिथ एट अल।