दालचीनी स्वादिलो ​​मसला मात्र होइन, यसले स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदा पनि गर्छ। यी मध्ये केही फाइदाहरू समावेश छन्:

एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू:दालचीनीमा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन्, जस्तै पोलिफेनोल, जसले शरीरलाई फ्री रेडिकलहरूबाट हुने अक्सिडेटिभ क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
विरोधी भडकाऊ प्रभाव:दालचीनीमा पाइने यौगिकहरूले शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ, जसले विभिन्न रोगहरूको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधार:दालचीनीले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न र इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउन मद्दत गर्छ, जुन टाइप २ मधुमेह भएकाहरूका लागि फाइदाजनक हुन सक्छ।
एन्टिमाइक्रोबियल र एन्टिफंगल गुणहरू:मसलाले ब्याक्टेरिया र कवक सहित हानिकारक सूक्ष्मजीवहरू विरुद्ध गतिविधि प्रदर्शन गर्दछ, यसलाई प्राकृतिक खाद्य संरक्षक बनाउँछ।
संज्ञानात्मक कार्य:दालचीनी मस्तिष्कको कार्य, मेमोरी, र एकाग्रतामा सुधारहरूसँग जोडिएको छ, सम्भावित रूपमा अल्जाइमर जस्ता न्यूरोडिजेनेरेटिभ रोगहरूको जोखिम कम गर्दछ।